材料︰
: E; Y# i% z: h, b8 \$ d& ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤，tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% a, }5 \/ _) y4 f
蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ E, q& y. h' Z+ o
蔥2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: a( N: w; _5 n$ a E
薑1塊，tvb now,tvbnow,bttvb# L0 }/ X% B p
月桂葉1片，
/ N% o6 t/ E& m5.39.217.76丁香2粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ p* }3 [# V! ~) m
洋蔥1顆，
" a4 T# f: c7 z+ o" s: \; i NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒，: w/ L8 q4 p" t6 w
胡蘿蔔2根，
, @& k/ e* l" K1 J8 B# `3 W( P7 u蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 A. ]2 z6 H9 V$ X
高麗菜1個.6 m& L2 I. h, P7 D4 V+ P, B
調味:
; g* z/ F% d9 ^2 N% Q8 s+ t* t公仔箱論壇酒3匙公仔箱論壇/ t9 E6 P0 `/ z. x
- x) Z& h" w$ J. | Q. H' W+ f5 D- A! P做法︰
2 D" Y4 F1 v% F( |1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.5.39.217.761 R% d! f6 ?3 ^8 {! _! p. D* T1 O5 N
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
4 q& U/ s$ {& O, i' H+ I 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)5.39.217.765 f0 G' M$ {, m' _) R7 x- D
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb3 w. E' I( y/ Y1 Q1 N. e
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H) d% N( u) |1 _# l( `
燉煮至入味既可.
6 Q& O" J# w: i) T/ ~) C, w3 v a公仔箱論壇
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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