材料︰
( q! y {& U; q+ _* u6 c" N公仔箱論壇牛肉1斤，2 A: @3 X5 |' f8 Y0 p7 E
蒜頭10粒，5 F* K( W( a1 J) K2 s; _
蔥2根，) M3 N% T9 a5 h7 `) G- p* e( ^. S
薑1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! r" b0 w& o2 P: W$ n1 p
月桂葉1片，
0 y7 O4 N% x+ t/ N+ Z公仔箱論壇丁香2粒，
6 Y: y6 f$ R+ i$ e; [7 V% Z( S洋蔥1顆，
5 u8 v. Z }+ ]5.39.217.76馬鈴薯1粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 X+ o1 z7 D0 _# @
胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 V9 F' E. Z6 i' N6 K: q; P
蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) J& ^( }# T- b6 W* B. @
高麗菜1個.
+ r; X' a" i- { R+ O$ o' ~公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ c, a `. f( i# [: }; W4 B _! K3 I
酒3匙3 ^1 L( A- {, W/ b3 D; n5 I
- ], O; g( E# |$ L6 S# F做法︰
' A" W9 Y1 s: M4 h& M1 G公仔箱論壇1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.. M$ x" d# u" ] X7 W
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
' @2 _5 k' A+ W" t" w( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)1 ]8 a( t( B9 ?5 {
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
; z. n3 s+ s3 _, u8 L5 \" H 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
/ |* K6 i' B" D) u- s) H$ a* c 燉煮至入味既可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( [; V7 k) T1 ]: \
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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