材料︰tvb now,tvbnow,bttvb' P5 z2 W _, V+ F
牛肉1斤，
: i/ T/ \9 K4 r蒜頭10粒，
1 \" K% W/ C: O蔥2根，公仔箱論壇5 m) S q; B: u4 G6 U$ c1 |
薑1塊，公仔箱論壇 T2 Z: B( Q' i: r0 o7 k* m
月桂葉1片，
- f' E3 z2 X$ \& L7 a E丁香2粒，' B4 Q. g/ M( c. ~9 G
洋蔥1顆，
. D; T7 l% S O9 l# v5.39.217.76馬鈴薯1粒，$ M$ G d# f8 G% I0 E- ]; ?- Q
胡蘿蔔2根，
8 a: j# V' \" T蕃茄2個，# J, b, c+ V' r0 F D9 S8 O# C# s
高麗菜1個.
3 X. I7 _2 u4 o/ ktvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇8 x# L4 ]9 l2 J7 {6 h- A, I; Y
酒3匙公仔箱論壇3 u, o, G- e: R g5 J& z# Q
公仔箱論壇! j/ @. s- X1 M, _
做法︰5.39.217.76+ H6 e/ M9 {" x
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
# A0 F* w, ^# e公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇: S3 W) V& z! k) {7 @, e
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
+ W% }( ~# G9 @1 ~3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
5 Y- z. P; W5 K9 T- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
5 [( j! X/ p N1 e/ u公仔箱論壇 燉煮至入味既可./ J9 Z l, e( S5 r% f
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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