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材 料
; L" C. A6 R* |' Y$ x( r( L5.39.217.76羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵 包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb! U& X' u8 m5 h9 D5 ?7 W; o2 }
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做 法
4 x5 }/ K' [% @! ~9 ~4 dtvb now,tvbnow,bttvb1 ) 先 將 羊 扒 拍 薄 , 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
' J% R$ s& ]! n$ _( c. B$ P3 x5.39.217.76公仔箱論壇, J( }- O% V* |6 z" a
2 ) 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 , 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?, r7 h0 r$ p# ]$ z6 F
5.39.217.768 I- F' R7 m2 ?; G$ ?" c
3 ) 燒 熱 油 , 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 , 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。 |