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材 料
! k6 v' _: k J" }3 [. o9 h( h竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許公仔箱論壇6 E2 i# I: V, X8 B
公仔箱論壇8 `, N% K3 s. o( d0 O) \
調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗
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做 法
+ O1 i1 |5 L, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
2 |& ^# t0 p9 S3 Q; T( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n8 M( x4 f7 l# itvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。公仔箱論壇; }! Y) f5 W2 c: O
8 P% {" y$ q& ^1 |5 {2 V3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。" S+ C% G1 k# ^+ u$ l: g! D3 Q6 d# i0 n
- B5 J9 ~( ~0 @# G @* Z公仔箱論壇4. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |
發表於 2008-2-24 06:43 PM
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發表於 2008-2-24 07:01 PM
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