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% s- N6 C# A" i& b3 H8 Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料 
! ^7 ]' o8 d" @$ u7 o海 參 2 條 ( 已 發 ) 、 茄 瓜 250 克 、 鮮 肉 鬆 2 兩 
6 \) r' \3 B; b0 J* G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; }: c% h3 e/ W2 P  F/ }2 t 
調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 肉 / 乾蔥  / 麻 油 / 白 胡 椒 各 少 許 、 生 粉 水 / 雞 湯 各 適 量 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 花 雕 1 湯 匙 、 薑 片 5 片tvb now,tvbnow,bttvb! m# ^% H# c' c8 `0 N" w- J 
 
3 R" M* Y% k) O. L& n7 Q做 法5.39.217.76; I" e( u" d- d" a, V" s# j- B 
1. 海 參 加 薑 及 花 雕 汆 水 3 分 鐘 , 切 件 備 用 。 
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: j) ^: J  I/ X8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄 子 去 皮 切 件 、 以 大 火 拉 油 至 金 黃 色 備 用 。 
2 c% q3 R* j: v; A3 X( J( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 i- i, t. E8 T" F1 o6 N 
3. 蒜 肉 及 乾蔥  起 鑊 , 下 肉 鬆 爆 香 , 注 雞 湯 後 加 白 胡 椒 、 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 麻 油 , 茄 子 及 海 參 回 鑊 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 即 成 。 |