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[中式食譜] 刺 參 燴 茄 子


4 q# T1 m0 g  F/ T4 {8 n1 [& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 D) N; C% V0 ?" e
材 料
$ Y7 u4 c* R2 y& d4 z公仔箱論壇海 參 2 條 ( 已 發 ) 、 茄 瓜 250 克 、 鮮 肉 鬆 2 兩
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! }) v4 F- \1 D7 ~2 U  s2 g7 `  }公仔箱論壇調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 肉 / 乾蔥  / 麻 油 / 白 胡 椒 各 少 許 、 生 粉 水 / 雞 湯 各 適 量 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 花 雕 1 湯 匙 、 薑 片 5 片
8 Q3 g% f8 n; B! `4 E. wtvb now,tvbnow,bttvb
3 }3 \+ m* I8 w3 Z$ |" f' z做 法
2 V! F! q. N: J1. 海 參 加 薑 及 花 雕 汆 水 3 分 鐘 , 切 件 備 用 。公仔箱論壇1 n- s9 o# P- H% w! k1 r7 T3 v

; i$ t7 }# e3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄 子 去 皮 切 件 、 以 大 火 拉 油 至 金 黃 色 備 用 。4 y6 M! Z3 J; V; p

* L8 }7 L3 U* b7 [8 h( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜 肉 及 乾蔥  起 鑊 , 下 肉 鬆 爆 香 , 注 雞 湯 後 加 白 胡 椒 、 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 麻 油 , 茄 子 及 海 參 回 鑊 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 即 成 。
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