連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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" T! V* I' w& F: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅
3 j$ Q" M& V" W3 K公仔箱論壇hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。公仔箱論壇5 h9 ?' p9 P, Y8 H7 d N
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。公仔箱論壇% T" V. b# H) i6 ]
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
9 s3 G6 i9 z$ s: P1 t5.39.217.76雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [' }, `5 S+ E, g- d
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
: W) r8 J5 L$ x8 \5 f5.39.217.76燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。8 Q5 A l9 o+ u; u3 R. s2 w; \8 Y
3 O8 L) F( P4 t3 DJazz $48tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ W7 @; [$ g Q/ g! ^: e1 l
充滿玫瑰香味的Latte。
. l7 V* G8 J# |6 ^" _5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ J0 |. n, o, o1 P
地址：跑馬地成和道& I8 \8 Y, E5 T x+ a
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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. S: L( X% `2 ]& c; s3 c. u. j5.39.217.76■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。5.39.217.76- Z" |2 T5 l" X5 ?% o" U4 A4 f
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。公仔箱論壇. A4 k2 p' `) ^( R e" N0 ]/ m
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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