連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 5.39.217.76 p3 Z. I9 h# w$ N' Q
- D" i0 l( a* P3 l o. Z招牌燒乳豬薄餅公仔箱論壇% X! h3 c: d! e" v4 A" I- T" n
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。公仔箱論壇/ }% M9 g1 b, S& p7 m# F
5 |3 C2 r4 c/ ^5 J ^6 ~融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。! N( R3 j: |! v
7 N) h/ s% c7 d6 D+ yJamie Oliver's Chicken in Milk $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& ]) m% m# C2 F; V! J4 ?
雞肉與牛奶同煮，很香滑。; t$ K, O9 S, T- ? _+ h7 R
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
" y! U, M& p# o. y燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。& c: p" i U; f: I
7 s8 K: _' F& ?6 @5.39.217.76Jazz $48
! S: Y. u* p! y/ ~! b1 k4 l充滿玫瑰香味的Latte。
$ ~5 M" H! g, M. j( }) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S1 w/ N+ F6 K6 g) D) D地址：跑馬地成和道
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* ]( p6 t; V4 R. q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
; p7 Z& X: d, x# I2 m, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& b' U/ K. j. v' Y+ m5 r
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。tvb now,tvbnow,bttvb. E8 @2 ]9 {* F3 u7 E5 c& b
* A3 U+ U; d0 p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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