連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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招牌燒乳豬薄餅5.39.217.76* _! h; E- \ H+ J7 S
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
0 Q+ ~+ R) y( I* g0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K V; N- r9 F( z: w8 i9 \
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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: p6 P0 X8 v' N) p; E1 y5 l0 {tvb now,tvbnow,bttvbJamie Oliver's Chicken in Milk $138
# {* g( |* u$ Z; A; m. k: S$ E5.39.217.76雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" e6 l" I6 E9 w
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燒乳豬蘋果薄餅 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- S; d# m8 o- W3 z
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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3 W3 W3 {$ E' x% I1 @' C1 IJazz $48
0 k' e+ d" \/ g4 ~3 m充滿玫瑰香味的Latte。* Q/ k1 \: c/ g3 `9 g# R
4 l) g; Q' j5 [0 e* r4 M公仔箱論壇地址：跑馬地成和道5.39.217.765 `- m* w7 F+ ^0 R
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。# t3 ?5 _( | A4 ?" {3 o
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! q* J" r i. p; n' x1 U
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# a) P" F* j/ N( S" W8 c
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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