踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 $ y3 u+ F' a) q6 Y/ a, k
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。tvb now,tvbnow,bttvb( t$ ?" S* A3 N( A, W4 v9 `' M% P6 x
6 x. R0 b8 [# K7 @麻辣雞煲 $985.39.217.76+ f0 ] k- a0 D! |" u! U9 G1 ]
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。5.39.217.760 i$ ]+ X6 b- I0 O
. Q Q, B4 \" N; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣乳鴿煲 $98公仔箱論壇6 h, q, x% z, }8 x6 q7 P
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
5 N, D5 u1 z9 f ^$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 i6 W( W/ \7 ^0 y4 U+ f
貢米雜菌時蔬 $98' w. c+ h3 C. Y1 F( X
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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( m* z) `9 D. ]2 k }0 @/ G: O- m5.39.217.76粟米香橙石斑 $98
\9 ~3 H1 V! u1 H/ w& k$ @' w石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; |, {* q) z
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龍華酒店
, h( g) Z- }# S% ^( u6 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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