踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% H* V' U% o. L3 l# W8 W
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' }8 \2 N: [( x+ [
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇' [- s7 \' {! [; _, `
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麻辣乳鴿煲 $98
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( ]1 u3 j8 N9 ~6 ]* b+ O貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇! K- J4 d- |8 ]- S$ @$ Y/ i5 q
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。5.39.217.769 t; e) k$ J: |8 S9 T
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粟米香橙石斑 $98( j+ d6 c7 H: M! N0 E
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。公仔箱論壇7 Y% e) ]) q# M. y$ D
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h _6 C W6 d公仔箱論壇地址：沙田下禾輋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- \- Y, ~: b, X
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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