大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇/ [3 z6 T" V: L
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3 C5 z* n& B8 }- d+ _公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。
, k5 n( Y3 s+ w% Rtvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; G4 N9 p% }7 h
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
: `8 @4 R: c# `% T5.39.217.76吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。tvb now,tvbnow,bttvb- r3 Y x2 p; X
為在菜式中加進煙熏效果，
B0 |, |5 }+ w; c$ B八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
$ g3 {0 b' @, A3 C$ V' v: B5.39.217.76應用在菜式上。 0 K" D" m I4 A5 d* X/ i% `2 X% q
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
9 Y3 B7 A! y/ h( V6 s5.39.217.76產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，2 y% y* W9 J9 D3 a3 ?: [
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& d4 D9 i- _8 F$ J( F
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、% S, z$ Z' D5 }, V/ s( Z2 S" {- v& a
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
6 q; P" @* X/ z公仔箱論壇「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」2 s2 T! r, E" O, J3 t
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
7 D1 |; S0 e# `( }! x+ Ytvb now,tvbnow,bttvb但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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