近日天氣乾燥,最適宜吃糖水滋潤一番,若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調,不妨一試以花膠入饌的甜品,清潤香甜,是秋日養顏佳品。
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( K; l, Z+ Z0 N& C7 B滋潤富膠質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( Y- Q1 L+ q, ]9 p, i
位於太子的227甜棧,裝潢懷舊,充滿濃厚中國風格,飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等,還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu,發現常見的傳統糖水統統欠奉,換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年,能以低成本購入靚貨,因此每碗花膠甜品約售五十元,價錢合理。+ s0 O s, y0 b1 R' m7 _
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準,香滑而甜度適中,鋪在面頭的花膠,據說浸足一日再煮,口感十足,且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸,布甸只靠花膠的天然膠質凝固,難怪吃起來特別幼滑,布甸中間還藏有大量芒果粒,伴以花膠、珍珠同吃,啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等,同樣充滿膠質,愛美的女士不可錯過!
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花膠燉鮮奶蛋白 $48公仔箱論壇9 j' o" B2 s' h D5 [* G
燉奶甜度適中,富有水準。; g V1 e( N% \# T! D* Q. B
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4 q8 ~9 B* x3 U. E/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸藏有大量芒果粒,酸中帶甜,相當醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb. H; ^; A1 |2 K
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珍珠另加$4,黑糖沙冰十分解渴。公仔箱論壇$ S8 t2 R) k. U! ?
( L9 s9 a& Z2 D! T) utvb now,tvbnow,bttvb糖不甩三食 $32TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: d% N, q! H2 J" ]( m5 t7 T
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。5.39.217.76" L/ S9 {% i; d7 x0 F7 g
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227甜棧tvb now,tvbnow,bttvb5 Z2 b- ]( U. J8 ^+ g/ {
地址:太子花園街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 W3 N9 P- m$ y
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