近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
8 Q: y5 v! o1 F9 w; L5 T. \位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。+ g" \- M- l+ ^. z) t) E
5 \" R' A, I: Q8 M, q' O2 M% ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！. G3 { P$ e! b/ M( n
4 } j0 u0 F/ d* b2 `tvb now,tvbnow,bttvb花膠燉鮮奶蛋白 $48
; ^9 {5 `7 n; f* p( z$ ~- R- U燉奶甜度適中，富有水準。
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' N( I/ w8 e3 \. ^7 N+ `5 G( h公仔箱論壇花膠芒果布甸 $52tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 ?! _- M6 Y& [9 H4 g+ p
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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石花凍黑糖沙冰 $18
4 d- o: D# E X8 Z' xtvb now,tvbnow,bttvb珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。8 W+ v# U7 F0 q) O$ H o6 |- L
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可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( U$ f9 |2 ~+ Y8 i7 |
+ b. C+ o8 [3 ^5 Y7 z9 Q0 }$ I3 S5.39.217.76227甜棧
0 X0 D" ^8 w* w2 M( p S5.39.217.76地址：太子花園街公仔箱論壇/ U% v* ^# Q4 M x: [# q2 J" R
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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