 作者： 圖文提供／《VOGUE》11月號 | 華人健康網 – 2013年11月3日tvb now,tvbnow,bttvb. O& S$ W" t4 | O% I ~
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/ z* B4 ?: ~ c& D V5 H6 C, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家都知道全麥吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、檸檬、草莓、綠茶、芥末醬，這幾樣食物很健康，但絕對想不到它們也有天生一對的絕配，兩兩加在一起，可發揮神奇力量，讓你我簡單吃東西就能更健康！公仔箱論壇 W. C/ k/ Q4 ^ |1 R- s7 ^" J: V
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+ D+ D) w+ a* K/ r$ y' g/ n4 l1. 綠茶＋檸檬＝消除脂肪
9 |' R4 D6 Q3 ]/ ^: {9 n' v公仔箱論壇綠茶具有兒茶素，這種抗氧化物能快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能加強減肥效果。研究顯示，檸檬的維生素C能幫助人體吸收3倍的兒茶素。從今天開始，你可放心喝翡翠檸檬或檸檬霸了，但記得一定要減糖。& c# J8 y# m2 m P4 p. S
2. 草莓＋全麥吐司＝補充元氣
6 ]6 i1 I) V' Z+ C+ S' Y5.39.217.76全穀類麵包含有能防止疲勞的鐵質。營養學專家Stephanie指出，如果缺少鐵質你的血液就無法攜帶補充活力的氧氣，使你整天昏昏沈沈。而草莓中的維生素C可將鐵質由不可溶的營養素轉換成可溶，就更方便血液輸送了。
/ Y, k0 N( y4 \" Y0 d( ptvb now,tvbnow,bttvb3.蘑菇＋菠菜＝強健骨骼5.39.217.76 k. s, n" B. l) `# s3 [7 a
蘑菇是少數具有維生素D的食物，而菠菜則含有豐富鈣質。紐約的Jackie醫師指出，人體需要有維生素D轉化合成為骨化三醇（calcitriol），這種荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收，強化骨質。人體最早從25歲開始就會流失鈣質，請現在就開始存骨本吧！
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4.花椰菜＋芥末醬＝抗癌聖品
7 o5 [, Y8 T( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊利諾州大學一項研究顯示，吃花椰菜時蘸一點辛辣佐料，像是黃芥末或綠芥末醬，可使這種蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶（myrosinase）能促進花椰菜釋放蘿蔔硫素（sulforaphane），這是公認的抗癌成份。為清淡的蔬菜來點刺激的味道吧！公仔箱論壇# V O) D9 n% l% j! A# ]6 I6 r. B/ U
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發表於 2013-11-5 09:36 AM
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