來源：大洋網-廣州日報, S, Y+ |7 W* w( O
' k. A4 U# b& Z, s- [$ Q
 公仔箱論壇4 J) i+ Y( Y" n( ~. N
5.39.217.76) @+ o; @& p2 K `8 n( ^* y2 H$ z
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 |. M$ n' V8 Q
4 F6 D- K; ~- ^. ^: g5.39.217.76春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 ?6 p. Y/ v% r$ M
tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ }) d% p, T, Z" D
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。 5.39.217.766 F; F' _7 x: H: |) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: t: o$ T2 R6 E+ ~
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 " {' z% l: O1 I# u6 ~. r5 v, z
tvb now,tvbnow,bttvb9 I" S: B+ @4 @3 k2 ?$ g V* I4 L
椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
' `0 U% L- t7 U& C. m1 d) m+ C4 K公仔箱論壇5.39.217.76, d0 k- y) A, v8 `& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 k2 h [! V# S7 {; ^* r
延伸閱讀： ; j6 T& w" ]& J& L
公仔箱論壇% _8 A/ X' u J/ `" R
Stress And Diet: You Arent What You Eat
6 v) U" ^+ f. t6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 a$ N, a0 v }; K) jUnderstanding The Mediterranean Diet TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 V& ~- a: n8 G% k' D
公仔箱論壇2 D& Q! g2 U3 c) X: J3 |0 u
The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 
