本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯
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1 [" K2 I1 I6 R% \4 @tvb now,tvbnow,bttvb來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!1 V, T4 b& R* O, J0 o7 w6 T. |
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
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* T, s/ ^& m; }# Q+ s& }- ?紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。
' l5 k; e. N2 l! r5.39.217.76可依口味要求辣度
" E5 B# x% _& w' p: O% v: B這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
7 J" ?2 u% O) ?, g5 q* D5.39.217.76該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。" {5 t& a* n, _1 e: x u
人氣美食多選擇5.39.217.769 B# h$ }7 X, Y" A
負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。5.39.217.76" S7 V$ {! x1 Q j$ `3 o
他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
- ]8 m/ |8 B! b, j* H' B" Y1 H XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。5.39.217.761 ^. l; B4 D6 R
湘滿樓( ~3 e# q4 j5 B2 O7 P7 @
地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
3 W/ ]1 | z# z2 b0 x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |