本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯
0 s! ~6 ^3 E. F/ D3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ T* ^7 D: f7 W) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！
$ O# G) e0 j2 t# C \' f7 [怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
4 @8 D9 W# @3 n) f& T8 L' ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 i* [$ F( n" W W) X# n
紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。tvb now,tvbnow,bttvb! t* Q0 B% c8 \
可依口味要求辣度$ b+ r" C3 ~' v, i5 i+ z: m, ^# I. ?
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。9 n; T' a, j8 m$ ]+ |6 h
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。7 [0 t. N7 N; }$ I
人氣美食多選擇tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 q+ i7 R t% F$ g$ U% T# G
負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。. U" p' C" D( P( `* }* M, i1 f
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。5.39.217.76" Z% f5 [2 V+ l( P1 J: h
他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
2 R0 \& x8 z; R% D6 K1 r! P公仔箱論壇湘滿樓5.39.217.76* p% }0 t8 ~- b
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
" x& h. g) @; e9 f2 e) C% i& Y( L5.39.217.76營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
| 
