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[西式食譜] 香草瑞士雞翼

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建議可用雞膇代替雞翼,因它的脂肪較少,但肉質相約,且雞皮在進食時較容易去除,值得一試。
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雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]  F3 w! d9 C3 l; t; D

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/ m/ G5 z, i; f2 }製法
* b' e: n, D& j  H9 Q! x! Q1. 將調味料煮沸,加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。
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* v- s) w( U" p0 D1 e2 \公仔箱論壇香草瑞士汁 200 毫升,水100 毫升
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