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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。% f9 t, U+ D$ |
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材料* L# W9 K- u8 z* p0 p3 E/ X( i
椰子1個公仔箱論壇+ A3 m6 z7 F& t% j8 q
1 R0 I- @, f) ~6 F3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ R9 M" }. ~$ b& I
( G/ \/ c& K% k. r# T9 _5 G# i" u$ otvb now,tvbnow,bttvb核桃肉2両
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雞1隻
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瘦肉5両5.39.217.764 {- r$ h+ Z$ a! H( K
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紅棗4粒
3 Z! K5 J6 e$ d5.39.217.76公仔箱論壇( R6 n5 e% Z& O# R3 z- \
薑2片' T" p3 L6 E) c1 d
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鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" ?7 r+ d' a0 q
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製法
- t6 u* B1 ^ b" ], @- B公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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9 g* c* z a$ J2.將椰子肉切塊。1 t6 N5 A. i5 O' W) O5 Q9 M
B$ U8 M/ v$ ^* u) I* @5.39.217.763.洗淨核桃肉和薏米。
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4 i! I, n1 m- b4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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+ }2 h, C( Q5 t! E* {& X; D公仔箱論壇6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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4 R# V I2 y8 y3 T) r# a& v Atvb now,tvbnow,bttvb更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-23 11:47 AM
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