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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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材料
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淮山1両5 }" A' i# j8 M0 J: z5 Z! E9 Q
: f e. E0 j6 {8 d) ^tvb now,tvbnow,bttvb核桃肉2両tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 e) a! G" n
& Q+ o+ J& Z8 p( R- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻
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薏米1両tvb now,tvbnow,bttvb7 D- [3 c) q8 q* a. E
9 z! C, b, s8 P5 T公仔箱論壇紅棗4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~1 C x2 |% b: s' Q% g2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# O/ @/ V9 P' `
薑2片
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J, {4 N0 N/ }' @* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
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製法
& M% J' p5 Z" E5.39.217.761.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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7 w$ g1 P$ a+ y1 {" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰子肉切塊。
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3 h% g1 g: r- U; `; K @6 h6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨核桃肉和薏米。5.39.217.76& u4 v2 p0 g. A3 J' ~+ }
) r3 S' O: q) `! |公仔箱論壇4.紅棗去核，洗淨。# h6 s" w( f, X5 P- Q2 W
; i4 ^6 e& ^, i" G4 z0 ^! u$ w# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。; [6 K( v* ?5 ?1 @2 {1 c6 \
: `0 i a8 O2 X- S3 L6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。公仔箱論壇$ G, w* y# S) @1 i
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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