, b1 A9 q, }9 A4 O中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。tvb now,tvbnow,bttvb& W) F7 P% J Q) ]# ~! ]4 a
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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' F9 O" ~' {7 i0 |2.將椰子肉切塊。5.39.217.76+ D6 P/ G3 M) M' ^
1 c0 m* d% y( n0 ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨核桃肉和薏米。, G& p. b- y2 I9 s
* V5 v Y3 \; E2 I& f7 `2 h5.39.217.764.紅棗去核，洗淨。$ S4 [! M; S: r% c7 F* H
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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; M, Z7 n/ }) |& l5.39.217.766.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 J! Y) V- w- |; O
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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