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[中式食譜] 麒麟雞飯


1 I9 P. M& u+ i% v8 E公仔箱論壇材料' I" C# Q! ~2 z" i0 i2 T5 [
光雞1/2隻
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冬菇6隻
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臘腸(切片)1條
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$ i8 q  ~& O' k" L" _1 a公仔箱論壇米 320克
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( |8 C- J& u) {# y' S4 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 420毫升5.39.217.764 Z2 W; g8 E8 |9 y& s7 H

1 s8 Q9 a/ G: B$ n7 l; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r+ _; `3 N, z" q: f) c2 I8 ~製法
; E5 v! x$ ~( @1 D; w6 ]公仔箱論壇1. 洗淨光雞,抹乾及斬件;以調味料醃15分鐘。
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2. 米洗淨,轉放飯窩內,加入水份,放上智能煮食爐頭,啟動煮飯功能。
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3. 待飯快將收乾水時,相間排上雞件、冬菇及臘腸,加蓋續煮至飯熟,飯自動熄火後,焗10分鐘,拌入煮好的豉油汁。% X3 |2 t! S$ e/ G5 ]) T
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調味- G( C% ^- G2 p5 ]* ?( }
調味料
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇# h* w4 n* x$ F& |6 M! I

" E. R; Y& w) y4 A' m9 ?6 P生粉 1湯匙
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薑汁酒 1/2湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 @  U% |+ k+ h* b2 S
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匙糖 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙
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, k2 Y) P2 \- p3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
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% d$ G- g) U% v, o1 B- Y公仔箱論壇豉油汁糖 1茶匙5.39.217.769 E: p+ `* u4 @& T6 w% ]
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老抽、生抽 各1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T- I0 u- }3 {$ K

: d" k, R1 y' t* y水 1湯匙
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