原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇% K# q' p6 ~7 d- g) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( z& B# O" B6 u( Y
·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 g% I# o3 U4 T: V3 V
. T7 K% e/ n6 s
·操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 q, L8 v7 G' b/ Q2 w0 Q# C
" G. }# ^% {2 l8 @' |* b+ `tvb now,tvbnow,bttvb1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。
! f9 ~6 q" p5 F+ D+ btvb now,tvbnow,bttvb
6 v5 ^7 h/ K7 ~, t/ V5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ h/ {% {" `# L; [9 S
3 R3 _ d8 B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
' P) w2 ]/ R# h5 e$ O) ?5.39.217.76
+ x7 `. q% Y; ^4 t7 M u+ c3 Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, d9 b" E1 f. { B5 c2 B1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# ?+ _0 y1 L1 q0 v5 t; G
3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。
. q# G/ U$ i" P& a" E$ qtvb now,tvbnow,bttvb
( Q' J9 T. G P2 P& E8 t% U6 v& I6 l5.39.217.76
9 N6 X+ X- O& x- ltvb now,tvbnow,bttvb1 G& @' b9 @) V! v, V3 T6 _
4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb* K3 d, c$ {& E* ]6 T" }
3 q: ]4 X4 W, u# T8 }2 u+ m/ s& [ |
發表於 2008-2-23 10:48 AM
| 
