位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 B9 P; E/ U2 f) X0 V% G
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泰北依善風味
7 f1 b3 a1 |2 `0 C# Y2 w泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 l, y. Q' P- a4 O6 W
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
$ d9 b/ h; h( v9 w; p2 J {: f" i6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 P8 a9 t r* z! m+ R* B
7 L9 @! F. C5 x3 N: e公仔箱論壇KaiJiaw $98（午市主菜）5 @8 U+ `! j# m2 n" T
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。( s+ T: c$ [7 K: J; B R
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; F T$ {* R. E: A0 U即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。1 j, E: ?+ m1 i$ ]* w
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Chachawan
T+ S6 Q5 g3 B. I6 d( G地址：上環荷李活道# e% C. c8 c( T! v
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* p! x- H" {; T& C9 m& _( ]' _tvb now,tvbnow,bttvb■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇 e b, A+ W+ |% N* y H ^1 ]
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。1 ?/ ]; ?: I9 u9 }: j
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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