位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇" R& p& n( A8 |! F4 T# H
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泰北依善風味
: ]# ]2 p5 Z h+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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/ @+ g( e/ z/ T+ Vtvb now,tvbnow,bttvb此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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4 q; N: V3 h: i; W) q! J' Y+ H$ X5.39.217.76Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
& @. O4 [/ Y" Ftvb now,tvbnow,bttvb青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。 O# t5 b+ X% _' G: y- `: j
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KaiJiaw $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 |. R/ I# u! ?. M
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.76# ?3 e# T2 \$ T' D1 a- j
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Roti Gluay $60; m/ }# L, [$ e3 o3 ~
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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# n& k. u) t5 {) s地址：上環荷李活道5.39.217.769 C, r& I( k _2 u3 h: |1 ^
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。$ W0 w- T9 m' U+ w# x9 {
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇/ Z1 O: k: f9 T
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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