如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！tvb now,tvbnow,bttvb" S* Y9 ~: c6 Z3 \+ a
芒果西米露
. L% j2 I' p9 u) y# ~1 f公仔箱論壇7 a+ T9 j0 |4 \6 i D4 X+ E- m
材料：
% P: t2 b5 B7 S& @# a6 v: B9 M4 e" Q5 B‧沙谷米50克
# Z9 I9 a& K! C ~' _1 j7 K+ Z‧芒果果肉適量tvb now,tvbnow,bttvb: Q. F2 [+ ]; A2 }* M9 X
‧新鮮芒果少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 M2 q7 T* I
‧水400毫升公仔箱論壇% K0 l+ V) H# t6 I( i! {5 C/ g
‧糖100克
; d* F$ C+ A8 m! {公仔箱論壇做法：
" w/ x* J1 ~, }5 H( R" `! mtvb now,tvbnow,bttvb1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。tvb now,tvbnow,bttvb* x; F2 f2 k& {9 M
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
' I a4 s$ w: L8 U) F7 ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐龍眼
! _3 \6 A+ t) d7 C6 R材料：公仔箱論壇. H& x" P( n0 r! U8 K X
‧燕菜原料22克（1包）
6 @- N. B l0 X9 a" b‧水1公升公仔箱論壇6 N7 M3 ~# P k( r) I
‧淡奶3湯匙
, x$ ]9 f9 b2 L) y公仔箱論壇‧龍眼罐頭1罐) Q5 a# E, ~ k9 M9 M3 |% S$ v7 I
‧糖適量公仔箱論壇# g1 s% l( v1 Q% s) a) t, Z
做法：
* o0 i1 n% d+ m+ r' L$ {9 C- u1.將燕菜原料和水一起煮。5.39.217.76+ g1 d5 B! [! {7 s5 ~" K
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。$ r9 I& H* ]. ? ]# ? H" h3 P
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
( V4 W. z+ F. @+ I& ~4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。4 h; l5 h b7 R$ E9 \4 o
仙草龜苓膏粒 公仔箱論壇: W- u' p& X: L _ v& w9 ]. p
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ i: \' ~7 c% T. u' j
‧仙草1包
# Q% A, L4 o# g; Y# L1 U$ _9 P# Z+ k5.39.217.76‧龜苓膏數粒（可買現成品）! X+ f8 S$ W: Q
‧班蘭葉數片5.39.217.766 n9 o$ x- N7 E* X7 x
‧糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a/ n: J L8 J
做法：
% I, S9 O3 q! K; l: t& D# [1.將仙草切成長條狀，備用。
- w% u! F* C' W. f' N( @公仔箱論壇2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
! h8 o2 m) u; l$ a$ n- b& w- V' S5.39.217.763.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
! @* e( q0 m# k1 z* o0 q: o* t4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
0 c, M: L$ L. H# ?- R5 |青瓜清涼水
- M, D! v: l8 ], \+ u. P* W. @! @公仔箱論壇材料：
1 s2 @7 R8 A' i0 T/ t& Q3 V8 g‧青瓜3條
! T8 n( Z% V( ?; Ltvb now,tvbnow,bttvb‧檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb# A( S# [9 F e5 d
‧蔗糖500克
, f" B2 D4 b A9 H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冷水2公升! ?" b1 f& X+ D$ Z
‧冰塊少許公仔箱論壇. X8 w- K! b( Y5 m; N) a0 V* P8 t. p
做法：) f: Y3 O6 p, o, X* [, f+ n7 a
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
! {$ O9 ^. ]8 c6 Q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
0 q! v$ w4 n$ p5 d% q3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- Z/ w# B) S9 c" e$ R
4.將檸檬切成薄片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l& A3 y7 Q. Z: c# S
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
; M& Q! ^) B6 z/ g0 k) ~陳香川貝燉雪梨
2 N K% R" O2 y M1 N/ g4 y( ttvb now,tvbnow,bttvb材料：8 j2 f* M. U$ I1 Y
‧廣東老陳皮1小片tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. s8 N+ p0 a+ G
‧四川上等川貝20克5.39.217.76, H7 o' A* s+ E
‧水晶雪梨1粒
, {1 o. _6 ~- R" f6 M% H‧水晶冰糖20克
2 p! N2 l. a, a5.39.217.76做法：
/ f8 O. Y( r* ^* P) h/ f4 g6 L( jtvb now,tvbnow,bttvb1.把雪梨去皮、去心。tvb now,tvbnow,bttvb, q3 O* g' W' ?! T) P& P, E5 |
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。公仔箱論壇 W# G- H# m& \- G9 d( ~/ d2 B
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
. v) K- f& u* I* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁（5人份）
6 M3 c6 s) N( O3 A: g! d B" m0 T7 P; W5.39.217.76材料：
# y3 H/ X4 H. n/ f% L‧韓國幼砂糖400克
& n4 `) e( D5 \% I" `$ Wtvb now,tvbnow,bttvb‧牛奶800毫升
8 r1 y% W. K5 Z! l# A/ @‧蛋黃5粒tvb now,tvbnow,bttvb/ w! @! b( d+ J( |2 F7 }* p# G
‧魚膠粉30克
4 Z3 n' P9 p( j! _8 d4 B) K3 z( Btvb now,tvbnow,bttvb‧水3湯匙
, {+ x, b9 j- I: k! [4 s2 z" o% ?* w做法：+ H% Q7 N8 u: @# N9 U6 b: [
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
' v3 H, H! T% R5 R公仔箱論壇2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。, ?" p5 P8 f9 K! `. k1 H& i* W9 ]
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。* V- |+ M# f( s5 L3 X6 @
4.入冰箱至凝固。
: O4 ]/ H% a$ i- y# W公仔箱論壇5.入小蝶中即可食用。
7 p: A, ]2 ~# M9 X2 e. E7 a; e I9 B椰香金瓜露（5人份）
! J# e a9 Z _/ }! L材料
2 }) Q( e- X+ o* V" M5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ ^; Z* { w& O! L( n, h0 c
‧泰國特級椰漿350毫升
, O0 b- W8 I, E4 s+ c# G6 k4 |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
, I: K2 q+ ]! j+ y+ k‧沙谷少許‧水適量tvb now,tvbnow,bttvb. v0 I. `) I, U$ a- f7 }
做法：
7 j! G$ T! U2 `' Q1 N' t# W1.瓜去皮、去籽，切成小片。
& p$ V/ S7 L1 `- u! }& `' N2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
6 V! X& X) v5 V1 n7 A5.39.217.763.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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