如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！公仔箱論壇, d' x" Q" o, U* `- M+ v
芒果西米露- L4 S3 }0 d# j
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材料：
+ y% {7 z# j) p0 j: F7 q% h; T! D* itvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷米50克5.39.217.76; g" ^ d7 n a- o
‧芒果果肉適量
* _( ]% [5 K! h* e. A$ w" e! Y‧新鮮芒果少許
: M$ H. N# K4 ?* m2 p+ t: A4 R公仔箱論壇‧水400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 X) Q% j. j! u
‧糖100克! w/ H5 {. W+ w4 O
做法：8 B6 }% J: p! W% D- M
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
6 Q1 H2 p2 V. i0 @4 A, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。0 r( D9 R, g: w/ t
豆腐龍眼 公仔箱論壇0 d, w% M3 c5 B& \* ?
材料：. x& x; b$ n# d' @9 _. u9 [/ _ u
‧燕菜原料22克（1包）, a. o7 k* l9 u5 f2 q, z* J, F0 W
‧水1公升
. R3 `0 P) R i M* k. g, v0 X Q* Qtvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙" M, ^ F6 |5 a7 G4 q
‧龍眼罐頭1罐1 N) Q! P4 M5 B) v9 ?
‧糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ G" d/ `& d+ |; L
做法：
* A+ G0 [ F8 @. y n1.將燕菜原料和水一起煮。
6 N7 S7 V# Q7 b9 _8 n5.39.217.762.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
" z, @8 }1 ]' ]/ l( J6 R5.39.217.763.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。公仔箱論壇# j' A4 _+ S4 w8 N! Q( p& x
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。5.39.217.76/ s1 `8 J3 L! Z. v W/ n9 Q g
仙草龜苓膏粒
9 v7 M6 g. ?- H% v( q1 X, B7 g1 s5.39.217.76材料：
) l x$ ~9 \" \ ?. W8 q' D! u5.39.217.76‧仙草1包' G8 P: G3 d& ]( i- ^' O
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
% p" {/ Q7 f; J8 e& T& Y& O- s‧班蘭葉數片
) n. f2 W4 B7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖少許公仔箱論壇1 | I, J6 d% e# a
做法：
- F; z! Y2 U) [7 d) t4 B公仔箱論壇1.將仙草切成長條狀，備用。
" e6 j6 W6 C1 [7 W2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。* K- E2 x5 W4 h" N
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。5.39.217.76& H% A! g8 X$ W4 o( J5 c, {
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
. ^% f, b1 Y+ K% u1 F% P% t) w公仔箱論壇青瓜清涼水
' t: r6 i, ], u% w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 h8 s8 i7 X: k, X' Q) n' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青瓜3條公仔箱論壇5 l& f" ~4 \/ `- Y4 K
‧檸檬數片
( }7 }! }/ M8 C& w‧蔗糖500克
7 E1 o+ z% Q$ O+ c0 _9 @‧冷水2公升6 Y" W7 G g. P
‧冰塊少許
+ `$ w" t- e* |+ o& n) Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 ]: z3 D) C* J! \8 U7 k9 |/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
9 S& R* O! {. K/ c9 v5 L) n2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
7 X% A K" ^# L1 x$ f5.39.217.763.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。6 x7 H* ?* T7 D; l
4.將檸檬切成薄片狀，備用。
; Q! N5 h' t B0 m, ]8 O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 O- l3 Z" l6 W
陳香川貝燉雪梨
" V n% y2 ?4 ~7 \7 S9 d* p) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: b6 ?$ u7 k8 G0 r* I* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧廣東老陳皮1小片5.39.217.769 M, f# i; e! v% f- t
‧四川上等川貝20克
! S+ K3 f B; w. H: E7 q5.39.217.76‧水晶雪梨1粒
L) I/ U' y5 h‧水晶冰糖20克
9 |$ {4 D- d0 L# j/ Y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" R6 |$ Q. |; N, E. j6 ]& G( g- [1.把雪梨去皮、去心。
2 I1 F1 z. {- F: ~& c5.39.217.762.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
+ n/ g/ p2 P+ h. @, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。5.39.217.76- N$ `/ G$ O" G9 e8 ]7 m, ?
焦糖布丁（5人份）公仔箱論壇8 T1 Z7 f0 n$ f( S; U
材料：
9 S2 n6 D, \8 W, G; u' O‧韓國幼砂糖400克
' X' l3 @/ a0 Z6 Y9 f, H! I‧牛奶800毫升. }, z C; {6 q) z5 u, \
‧蛋黃5粒
7 \6 V' p& ~' i" o公仔箱論壇‧魚膠粉30克
- J. f! p4 S$ ^0 A1 f" J# ?‧水3湯匙0 C& x6 \6 Z5 ]: a8 J% i
做法：公仔箱論壇$ Z `5 @, i( a0 I! v0 y% a$ V
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。+ L% Q+ l& [+ w1 P- z4 ?
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* |! B9 S% W- x
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
5 p v; X2 Y$ k u2 D W公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。
9 y) _" ~9 {" F8 ]. d2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.入小蝶中即可食用。2 m) r9 k/ V& S8 ^' T2 a/ g+ q1 {
椰香金瓜露（5人份）
2 b3 b( H. j7 B( ]2 itvb now,tvbnow,bttvb材料
- u% @5 O- P* D V. h& Z‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤公仔箱論壇2 U# X: T' ^) e
‧泰國特級椰漿350毫升5.39.217.765 ^8 [/ l# n) j" x* V E
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克5.39.217.764 h5 ]3 w9 J! ]/ V
‧沙谷少許‧水適量
3 K1 Y. E# j" s4 H4 K0 t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
I4 v# T0 O9 _1 V/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.瓜去皮、去籽，切成小片。" Q! g3 \/ s2 z
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
9 z9 l( H+ D4 E! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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