坊間薄餅店眾多,中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅,例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批,款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等,加上用自行搭建的磚爐焗製,餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto,擁有意大利拿玻里薄餅總會認證,出品風味正宗,供應時令松露薄餅,散發出誘人菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w' s8 W9 G5 ^! c: ?1 S4 o& m# b
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墨西哥風味薄餅 $62/a
0 {# |( r; f1 u2 d加上莎莎醬和酸忌廉炮製,香脆惹味。! B3 o6 n/ f2 y8 H6 k
5.39.217.76/ |* I- ^6 d, s: t* |+ Q$ O
松露薄餅 $248/b
7 [# O {. U) I, I1 |$ q' T薄餅焗好後,即刨上意大利松露薄片。
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