 公仔箱論壇7 F$ `" H) g+ M
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材料及份量:
3 y7 w# \8 Z* S+ X0 g( Z公仔箱論壇番薯(首選日本番薯) 1小條tvb now,tvbnow,bttvb: `. U3 z4 B7 h% y/ `
牛油(放室溫) 1小塊
3 e! H( ]" Q f5 L4 L+ U忌廉(whipping cream) 20ml
; a5 P6 k! q4 ]8 J/ k棉花糖 (數十粒) | 調味料:+ {1 J6 I W W9 F \0 k$ G3 ^
蜜糖 少許 |
製法:
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& F/ ^( D/ m8 V! F0 o2 X0 k3 |6 ?1.把番薯去皮，並切成小塊
$ u3 d$ t9 @6 g' f" Q7 m$ d" E2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% J, w+ Y+ O- Z! B
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉5 u- p6 y" ~' u
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
# t9 Y' o+ c% r* E, A7 `5 u5.39.217.765.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb, G" P7 ]4 D. P! ~ I% M Q7 X# t
6.把番薯蓉加入烤焙皿
1 _# S( N6 A% C: m$ b3 X0 K. D公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
. ]: ?: q4 P3 t3 w' S8 r8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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8 n- a g' _, C# z公仔箱論壇 小貼士 ：公仔箱論壇* Z- A( ^* a. }: Z! T
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% j# ?: ^( A! i
9 y5 L7 C4 Z V5 F6 S WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 T! U' u0 o8 S, y+ D$ z' C
番薯蓉加入烤焙皿 | 
]; o5 x5 C, w5 h& q+ R5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
9 B; l5 |! Y/ Z放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  5.39.217.767 U# x) q$ k2 r9 z' Z8 X
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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