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- K: n. s) a& x/ D材料及份量:" {* s. V$ x, z: N$ Q9 g C
番薯(首選日本番薯) 1小條
: d1 e. x; ?4 d! R( U' ~# x牛油(放室溫) 1小塊
' g5 N# b- k. ^$ @ X6 V) i6 \tvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20ml5.39.217.76/ o7 d# }+ [: C
棉花糖 (數十粒) | 調味料:$ H: m) b) x0 [; O9 n
蜜糖 少許 |
製法:5.39.217.76" L: Z$ C7 o4 [9 r8 e( R$ \, E
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1.把番薯去皮，並切成小塊公仔箱論壇0 F) _% Z+ [9 P$ {/ K
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿5.39.217.76! x! C r" K& `
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
1 B/ k+ p! Z: e6 X' J4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
9 m/ t6 q4 m; e0 W' g* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)5.39.217.76: V: u1 Z+ G) D% l) w' h
6.把番薯蓉加入烤焙皿
) _4 \0 Q7 I% R% b, O公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
& u5 \. i4 S3 m1 H: [2 n, k4 \: k公仔箱論壇8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U; Q: t q* M ?5 [
0 ~" l$ ^ b" c5 _) k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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& {; o" m& V: G1 m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的; x+ M9 q$ ~+ z) g: f/ s7 P
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# z) v1 r' J' a5 ~3 H" t& ~番薯蓉加入烤焙皿 |  5.39.217.76- y ?( u5 r" K; @8 C9 k
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
7 K; R2 s2 J3 w9 ?放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  5.39.217.76* H; w) @/ }/ {% P
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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