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, O3 E5 C3 M( h1 O" X6 L* E材料及份量:5.39.217.76& ]% j8 k* f9 L! J
番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇7 V- L1 d" e4 a1 m
牛油(放室溫) 1小塊# \$ L0 d L v' k2 B+ \& Q: ~
忌廉(whipping cream) 20ml
* `! k/ C$ y6 X# G- }# Z9 n棉花糖 (數十粒) | 調味料:
+ @/ Y7 b [2 O蜜糖 少許 |
製法:. @ C! t8 K3 {
3 }6 I9 h3 M0 f, ~; _5 h5.39.217.761.把番薯去皮，並切成小塊5.39.217.76/ X6 D9 s' V$ h* P
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
# e% M3 x. G1 k1 o/ D5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
0 X) W8 K) C1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
9 t/ I: _8 {* K7 W* ^" D5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
! j" l# k( W, U9 u0 d0 O公仔箱論壇6.把番薯蓉加入烤焙皿5.39.217.766 @+ ~% B3 p' W
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形5.39.217.76) ~" ~5 h& [, p0 J9 ]1 G
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：
; ~6 ~1 Q5 e1 p2 q" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 {, N3 t- C5 I+ K
蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的tvb now,tvbnow,bttvb' Z! k Y$ |5 ^9 {# @1 |8 J
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番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb) p; Z. j% K O1 J! E$ x' S4 P
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  / ~& i5 h. Q0 ]
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
9 m l4 m4 B2 j7 p- K+ i+ `5 Z公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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