阿根廷穀倉、這個國家關鍵資源所在的肥沃大平原土壤，由於大豆種植業侵蝕本來種植玉米、小麥以及供牲畜吃草的地面，導至缺乏作物輪作，正在劣化成沙地。 阿根廷大平原就是出名的pampas，是阿國中東部一望無際的廣闊草原，這裡使阿根廷成為全球第三大玉米供應國，未來數十年全球需求預估只增不減，pampas地力喪失，將對作物收成量造成嚴重威脅。 這是一種地緣政治危機。阿拉伯之春，以及世界其他地方的動亂，部分起因就在過去六年來作物危機推高糧食價格。聯合國估計，到2050年，世界人口將上看90億，糧食需求將會比目前增加一倍。 阿根廷是拉美第三大經濟體，世界大穀倉，大豆興盛而在pampas農業帶犧牲玉米的趨勢，將使這個國家喪失其天然穀倉的地位。 阿根廷的農業界和總統克莉絲蒂娜‧費南德茲相槓已久，她2011年連任，其政府以配額限制玉米和小麥出口，操控方式導至農戶多種大豆，大豆外銷不受限制。 這政策大大危害需要定期種玉米的土壤。玉米留下的玉米稈提供使雨水能滲入地裡的護根層。水無法下滲，就流走，挾著土壤的養份而去，農地變成無法因應夏天旱季。 一位農業顧問說：「政府以政策懲種小麥，農民為減少損失，只好求短期利潤，種大豆。」他說：「再不鼓勵輪作，阿根廷土壤將會喪失地力，最嚴重的地方幾年後就會變沙漠。」 阿根廷種植大豆的地面，十年前是1450萬公頃，到2013/14的本季已激增為2065萬公頃。相形之下，玉米種植面積本季是570萬公頃，而2012/2013那季是610萬公頃。 大豆種植過多，造成pampas無法承受之害，因為它使pampas土壤喪失的養分多於施肥所能彌補。肥料只能復元37%土壤營養，也就是說，每季流失的63%一去不返。 阿根廷政府熟知問題的人士透露，「地力降級是事實，這個國家正在長期喪失生產潛能，是最大的危險」。 大豆愈種愈多的另一原因是，玉米的種籽和肥料價格在阿根廷大約是大豆種籽和肥料的兩倍。農民為了生計，自然少種玉米、少用玉米肥料，結果是每次玉米收成留在土壤裡的有機物質愈來愈少。 知情的政府人士說，作物缺乏輪作，五年、十年內可能還不會爆發災難，因為阿根廷土壤天然非常肥沃，但長此以往，土壤結構勢必改變，地力掏空，未來世代會嘗到惡果。 
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【2013/10/26 聯合晚報】
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發表於 2013-10-27 09:55 AM
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