癌症已連續31年蟬聯台灣10大死因榜首，為了防癌，許多人會嘗試以中藥保健，人參和黃耆就是2種常見的藥材，醫師指出，對於虛弱、容易感冒的人來說，黃耆、人參可以補氣提升免疫力，且人參含有有機鍺，可抗衰老、清除自由基；黃耆則有多醣體，幫助提升免疫功能。
% y1 T' j7 H: x+ w" I1 x' M6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 v8 r5 ~( s0 K# j* G+ ^
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防癌別亂吃 黃耆人參助補氣tvb now,tvbnow,bttvb, B7 t+ h6 }7 D
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台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東表示，越來越多人重視養生防癌，但有時用錯方法，聽信奇怪的偏方，或是亂吃保健食品，其實都是對身體造成負擔，想要防癌保健，平時就要維持健康的生活習慣，吃的均衡、攝取多樣營養素，如果免疫力較差、體質虛寒，則可簡單補充補氣的中藥材。5.39.217.76+ n! ^# [ b: ^
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想要調理身體，提升免疫力又防癌，常見的人參就是不錯選擇，人參味甘、微苦，微溫，歸心、肺、脾經，可補元氣，補脾益肺，生津，安神，且人參中的有機鍺可加強淋巴功能，所以生過大病、體虛的人，都可以以人參切片，沖泡參茶飲用，或是取一小片人參，放於舌根含著，以下介紹一道好喝又補身的人參雞湯。
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強身健體人參雞湯6 c* T5 j4 F2 x2 s, H" d1 `
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材料：雞1隻、人參19克、蓮藕2節、紅棗8粒、枸杞適量、鹽少許 B/ X' M/ G `+ Y. Q4 H$ w6 ~ F& G
' {) z2 h' J; A$ p7 t \1 K5 O! `tvb now,tvbnow,bttvb作法：% v5 ?5 i! m( u" @, z' t9 H0 h
6 p- I( V! P( }) r6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨後放入鍋中，加水至淹過雞身4 u0 G# W/ [2 G9 S& G# j
/ D7 W" ~& |! I, P/ ]% x5.39.217.762.蓮藕去皮切片後放入過中
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7 q$ U2 ^0 s" o5.39.217.763.將人參、枸杞及紅棗洗淨後也放進鍋中，用電鍋燉1小時後，加鹽調味即可( q- S9 A% X* R* k" w
& i( K6 S5 ?8 \, T2 t @/ n5.39.217.76另一個補氣防癌小幫手就是黃耆，黃耆味甘，微溫。歸脾、肺經，可補氣升陽，益衛固表，利水消腫，多用於治療脾胃氣虛症，而黃耆中的多醣體能提升人體免疫球蛋白的免疫能力，對心律不整、擴張血管、降血壓都有很好的幫助，黃耆還含有骨胱甘肽，可清除自由基，抑制肝臟的脂質過氧化物生成，以下介紹一道黃耆補氣茶飲。
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) i; N3 z, P7 n5.39.217.76補氣黃耆人參茶
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2 e8 e' {8 e' d4 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：黃耆2到3錢、人參2錢
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作法：以適量熱水沖泡材料，建議熱飲
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. _; j( Q, B0 t r% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小提醒】：公仔箱論壇# b, [9 E# f# l0 T
. A. c) M1 \6 _3 a1 X; z公仔箱論壇喝中藥茶飲雖可提升免疫力，但也僅是加分作用，且飲用過多對身體也不好，最重要的是維持健康的生活習慣，少吃精製過的食物，避開含有化學成分、反式脂肪的食品，經高溫燒烤的食材也要少吃，每日均衡飲食、多補充水分，才是根本養生防癌之道。 |
發表於 2013-10-25 06:20 AM
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