餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; ~' b$ Q* G2 g: `% k8 \
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。公仔箱論壇. n+ ^! f- C( d9 k# O
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WHISK周日Brunch
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地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb* `- }3 w' x4 n* `2 c' |& V
/ U1 ~" i- V0 C: S3 @公仔箱論壇■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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! d+ t: F6 |8 U. ]3 f6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* e2 M6 t) q6 ^+ h9 @+ z5 W
皮脆肉嫩，源源不絕供應。! l9 ?0 v' O" B s! h
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb& k3 W2 o: w1 ]# x! G
香甜易入口。
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3 y3 Z' G# v) c三文魚配桔汁5.39.217.76) R5 v1 M4 n5 b ~( f
主菜之一，但不時轉款。
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3 Q) U1 J2 G7 itvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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