餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳
# ]8 l/ ~$ h2 m5 U, xWHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。9 a2 U- K+ j, c6 D
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WHISK周日Brunch) c4 A. l R% @+ K" j. X8 {* j
價錢：成人$498起、小童$3985.39.217.76 k- x9 m. U3 k2 ]
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 5.39.217.76( T( ]3 `+ r) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^) p4 \" T( x, h( k* Y; x
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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皮脆肉嫩，源源不絕供應。公仔箱論壇& l( \, K# `- z$ Z
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕6 r& s, u t/ z
香甜易入口。公仔箱論壇8 [: ~# W/ L. S5 B2 e3 q
+ R# t% I0 ^" H; W- H" s: P! }三文魚配桔汁( u8 \* N! v1 p1 ~
主菜之一，但不時轉款。5.39.217.761 F2 j/ U0 `( e! s; L
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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