餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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- W. d ?' h8 V8 d( V& F5 p) Xtvb now,tvbnow,bttvb任飲法國香檳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! b/ u. M q+ r* O6 E4 \
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。/ g$ G k! [# p$ w- k0 E. [
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WHISK周日BrunchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- K7 x' Q) h% t* L u b, E
價錢:成人$498起、小童$3988 H/ B: D% }; q% o1 G
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 7 P3 [& F1 e/ Y& s0 A
) C5 b2 L: E0 h. ]0 P/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬0 w2 }- J" q+ L. \
皮脆肉嫩,源源不絕供應。公仔箱論壇 M0 J9 e( k# }! Y) K9 ~1 \, C
+ F- o% J8 p3 |( Vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕
3 v5 _$ c. i* k* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜易入口。公仔箱論壇: `8 `; d: t6 c' t
% o. d0 y- F' c- O9 P) Wtvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb: Z% \9 U& A5 R; r
主菜之一,但不時轉款。8 v( w5 Q) s3 g1 o: V
# F/ v0 s0 l; |$ C( T/ i■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |