餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。5.39.217.768 { ?/ }/ ^" e) D0 r$ R1 W) I
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任飲法國香檳+ I0 |! \% g# z& W5 R. _! z
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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1 ^6 k( [- B# y: Htvb now,tvbnow,bttvb客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。8 Z7 O/ L8 }: Y& j# }, ]7 Y3 l
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WHISK周日Brunch
4 b, q {5 Q Z價錢：成人$498起、小童$398
) b0 Y- Z1 r7 L8 e$ btvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: ~ E. B. K9 Q$ w! O. t
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬tvb now,tvbnow,bttvb1 d; I/ h2 Z3 L" z
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕- ]0 h7 p0 U! B7 p' J
香甜易入口。
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三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb5 \( D% b' i& Z: S5 O- O. l
主菜之一，但不時轉款。tvb now,tvbnow,bttvb" E1 z+ I7 Q. B* g6 |
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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