海南年菜www.hdzone.orgREH!d;Z4?u+KFG
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經典年味——海南雞飯5.39.217.768 L v7 b6 a: _0 L& N( t% f) J, p
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$ x2 S& t1 g( b4 ]8 h9 F1 Vtvb now,tvbnow,bttvb大費周章的把雞飯搓成圓粒，是為了象徵大團圓，討個吉利，團圓飯桌上，一手拿飯團，一手拿筷子，別有風味！www.hdzone.org@$@,XE'U8P6l
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# \4 y( C, ~6 q/ g* x公仔箱論壇海南雞飯是海南婦女勤儉持家的最佳寫照，在以前，海南婦女清晨5時就得下田耕種，直到天黑才回家，下田前，還得為一家人準備飯食，她們最拿手煮海南雞飯──宰一隻雞，煮雞的湯水一半用來煮飯，並把油飯搓成圓球狀，方便攜帶，於是，宰一隻雞，就能做出有飯、有雞、有湯的一頓飯！公仔箱論壇4 h4 W# a) I. d4 }2 ~
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這道美食源自中國海南，傳到南洋後，經過各種烹調飲食文化的薰陶影響，才形成今天獨具本地風味的海南雞飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 w& b' y- l7 x4 o
" b& }( c+ D1 e l* h4 E公仔箱論壇高貴年味——魚鰾飄香5.39.217.76: k9 A8 E1 O) F+ H, ?
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發表於 2008-2-21 09:12 PM
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