香 檳 軟 心 朱 古 力1 L0 G2 a) c/ Q: {: L6 o) z
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材 料{7m [)voi5.39.217.76* H0 k, C& w" y5 Y
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量公仔箱論壇7 |+ C. d5 E: B/ [ S$ ]9 ^
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做 法* H0 h7 f8 f0 o+ a2 C7 B3 o" G
0 _. M8 H( U% `( W8 S煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O ?+d公仔箱論壇+ y9 i7 U2 @' Q8 N
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; a, F. }7 o0 Z6 g9 }" M公仔箱論壇溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8K sm
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加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。% G5 R3 J) l- l0 r
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' |( _5 u) M" r搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。 |,R1M+q公仔箱論壇/ \8 F; u$ ]8 U; W' W, Y
$ P9 F4 ]* O: i e* j$ K3 ]5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-21 08:59 PM
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