旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。公仔箱論壇8 l6 ?! B! I' Y; B$ f' v- D
. k/ W1 n2 A# s7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬饌煮法多變
! Z. D% S, |7 H# {$ K) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。5.39.217.760 _# G: `8 u t" M" L
* ^" F5 ~0 @+ u1 Y v, {4 c# m5.39.217.76新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。
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惹味地道小食; @4 H* t7 w6 o& g. H2 H8 {$ p
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
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新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
& X, e& V" N5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H5 ~; y4 R8 Q! z( L/ U/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, S8 \% ?; r! y$ a% }, U: ~+ z
$ J, R3 T, |( E- r- p9 v; Z0 [5.39.217.76叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
5 r" N- M5 D+ g" P( E: R8 O5.39.217.76選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。0 h7 V0 U. G. K# {" ?0 Z. P5 {; T4 x" y
. t8 Q9 W+ v# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）
! G9 M& H2 i9 T6 r; q* q, j( t5 W招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* Z# |# n7 y7 e [( i1 [. D
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精選壽司盛 $130（千両）tvb now,tvbnow,bttvb( m% R9 y8 Q$ K' M) P
手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
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6 n, w6 y8 A6 M) {. ]9 k公仔箱論壇■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。公仔箱論壇- T* u6 ?( y4 }& h
: U% i( d4 f6 Z% W# {5 u2 ^tvb now,tvbnow,bttvb■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。5.39.217.76) H; O# h% u# p' i5 Z* z0 ]
) [/ C& P9 [( R+ K$ |& stvb now,tvbnow,bttvb豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
) |$ F4 e1 A' v將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。
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3 O+ q1 P5 m% w) H3 ?3 i) q公仔箱論壇■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。5.39.217.76* p0 g/ N) o+ [ F4 N
) O! n2 e. S' f" Y1 ~0 F公仔箱論壇大和豚五品拼定食 $158tvb now,tvbnow,bttvb0 x O9 X0 Z& ~ E
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。5.39.217.76. c, O+ Z0 y; ?. |/ ], N
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黃金串串大和豚 $88
$ o4 @8 K2 Z2 `/ h豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。5 a8 {1 ?1 K9 O$ F3 f
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新世紀廣場
1 y' ^$ d3 T" } T公仔箱論壇地址：旺角太子道西0 ?7 e, m6 |$ t+ `9 k4 t
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Yamaton5.39.217.76- a- w: j/ ]6 d5 n* p% H9 {
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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