旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
: m' O! b8 M0 `# b6 Ytvb now,tvbnow,bttvb. w9 v3 a6 N& _2 J& O5 o: _% c
豬饌煮法多變公仔箱論壇5 j* G, O4 H, V# N! d. `4 X8 z- V
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。
+ B1 j6 W7 Z, Y k5 k$ D% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F a7 q9 l& j0 }tvb now,tvbnow,bttvb新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ Q# n) n0 A; m! ~7 y+ }
, p4 q9 P( | o) t5 ]% X公仔箱論壇惹味地道小食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& R" I* J- l
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。2 ?: D5 E h2 K% r& z- K2 z* j/ _
公仔箱論壇/ b& ~4 c3 ]( b
新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。, u0 H; I" D& L( n2 K
+ C9 k% n9 s4 w■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。
& j6 U+ M1 E0 I! dtvb now,tvbnow,bttvb6 A% q6 ]" z2 v5 D- z
叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
: D: d3 N* a6 M3 l$ H! V( D$ @tvb now,tvbnow,bttvb選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。5.39.217.76* E% M2 k. a4 F& K0 A5 A. @
2 O5 f9 v/ F& P1 u4 R5.39.217.76吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）5.39.217.76; e# c/ b& I% d. [! X& b
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。 t5 s* l/ b& ^ Q9 B0 o
1 a1 ?8 ?- f4 w
精選壽司盛 $130（千両）2 }* z; n: I% M! I( _
手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
4 w( W0 a4 k2 P5 g6 A6 ^) ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 W3 k6 |8 ^. [# T/ |/ U
■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。
+ Y: N) T% |* a. @: C* H; O1 Z9 _
0 v1 l6 M) c5 K; q1 m公仔箱論壇■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。) G0 [5 u. h8 E. l0 w& c1 p
2 ]+ n( `: k! o! N1 J; _公仔箱論壇豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
& w/ A, g) {- d9 S將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。- d& b S1 P j/ j
- B- V: H2 e( Y, y3 N' Z* I9 r% [tvb now,tvbnow,bttvb■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
( q# f1 ^) n2 R: E& W9 D0 x' L' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x: v% M O1 A2 X6 O8 D5 g公仔箱論壇大和豚五品拼定食 $158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ C4 B; B$ b u6 j9 S# y
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。tvb now,tvbnow,bttvb) I) |% T% B5 @. k) w0 n! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# h/ C. _* ~& `' S. G8 w# X0 V
黃金串串大和豚 $885.39.217.76, l, L! |2 x$ f5 N/ [
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。
5 `8 l3 J. M# f# W3 e" d6 h3 Y5.39.217.76
, F, b9 a& w$ ]# l; k& ^新世紀廣場
4 d- H9 L# O; o$ O* n* dtvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角太子道西公仔箱論壇0 K3 d& {, m. ^/ ?" f' ~- t2 o
% [* Y) o i1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yamaton5.39.217.76! E+ g* F# s% V5 n/ D
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
| 