旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
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7 }# d- e( {1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬饌煮法多變, S0 {$ s2 }# N' {3 F* J# ?# X: j* [
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。
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1 {+ A8 N! u6 n- K3 r0 D& B- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。5.39.217.76- Y+ e% v$ @6 @! L" K1 L! L
4 d m! y9 Q& _: `惹味地道小食tvb now,tvbnow,bttvb" m& C& {# c$ ~7 P
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
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新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。 u+ e' s: o [' r% M
z% I3 |2 Z0 q7 _5 [. ?9 g0 D5.39.217.76■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* ~% S! S; L* V$ Q5 _
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叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）/ |/ \/ P& l0 d3 K6 j; f" }
選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
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: _2 L! C3 S& J% P2 `4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）tvb now,tvbnow,bttvb, K5 w5 w2 L% F4 E
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。
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& X2 l! s* A4 T6 B精選壽司盛 $130（千両）
5 U2 b- c# `; \! ^0 q# F" q3 Q0 j手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。tvb now,tvbnow,bttvb# J5 S+ k. S# k% s0 L% k8 [. w. e: f6 Z
( s) O' f* y0 M6 m; Q+ ?4 e6 `tvb now,tvbnow,bttvb■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。5.39.217.765 w$ b k3 S# r- O# d4 j9 G) l% e! _
5 M" W. f, u: R+ x& o3 P$ E5.39.217.76■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。公仔箱論壇) i- C) D5 |$ z& I* d' {
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豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
1 N" x0 _' m! o6 c# A將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。
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* \- ^! x! }; h4 ]) n @: l5.39.217.76■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
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1 `* L( s, g/ w4 _: u0 D8 \! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大和豚五品拼定食 $158
# i6 I9 {. |9 h& a g4 a6 O5.39.217.76有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
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黃金串串大和豚 $88
7 r( [; Z" b7 }" z1 P( _2 M! r- o豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n C Y7 ~" `4 d
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新世紀廣場公仔箱論壇! \0 s4 p+ L' k% r8 A' @6 i: c
地址：旺角太子道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ s. H5 l9 v; T; Z( Q
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地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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