- V; k8 [4 |( z7 x2 M# s: R5.39.217.76书上的名：汤圆串烧rq3qtvb now,tvbnow,bttvb+ N" Y; \& X( `
日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], v0 V( O% V" [9 a7 C
6 q" U$ s& f& ?! b) ~$ I3 y3 s公仔箱論壇材料：（8串份）
4 W* _5 d7 l& t( m- i' W" ]糯米粉 200g
* L- [6 n% P/ W( ~5.39.217.76水 170cc
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3 N2 R$ ]7 I9 g# T* T调味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 W. ~3 s8 F; |+ F
上等白糖 70g
: r. C @% a3 u8 T+ | z$ s, etvb now,tvbnow,bttvb酱油 50cc
7 i- Y. A1 B1 ~; M( b+ R4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( p* A+ G4 t+ R2 t& m( w
水 350cc1 D" }% K# L [" m. h: V/ v& W# n
: M% q. S0 I/ q# x3 Q9 _公仔箱論壇事前准备工作：4 c, G. q( A! ~' X
1.将煮汤圆的水先煮沸。 c U6 G8 x \7 `6 o6 z8 S6 S
2.备好冰水。
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5 X7 @; ]+ F7 T- f* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 _# j# g* G6 U( I& Z5.39.217.761.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。4 O* f/ _8 z8 N" l! T& g5 B: p: m5 A
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。( w4 _2 E" O, S: Q8 l( s
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
) A. i3 Y3 n- r0 H, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
/ y/ N. w% X, n$ w4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
/ ~6 c8 `! t; d5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
. j+ k9 k( ]5 D) \9 e公仔箱論壇 意其烧烤情形，随时准备翻面。
, f! C5 \2 o7 M U" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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6 ?: A/ Z; Y5 C% i7 y1 L" s5.39.217.76*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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