日本的和果子 令人垂涎的貼圖
% n( |1 a$ z2 C- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。5.39.217.76) A5 `- p; L( q8 T
5 f0 u; [4 ~7 J! Y. t$ [# u6 {5.39.217.76
" v2 K5 h3 W% ]- G5 z# Etvb now,tvbnow,bttvb饅頭類（manjou）
5 D5 J" S$ c7 I, z& K- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。' \( F; O- T! Y# j9 n6 ~- K1 N( _3 k- n
「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。公仔箱論壇: a( I9 G2 m) i+ O) j7 [% g' ^; j
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0 X1 O! t8 B3 F" S2 J" G& X+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! B+ V( L! Z |% S3 r; \- F
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: J; } {2 {. ?! o' O麻糬類（mochi）& f- G2 k7 W% {" b5 J1 ]
一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。
, _% h( P* l+ b p, _2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。
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發表於 2008-2-21 02:32 AM
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