日本的和果子 令人垂涎的貼圖
8 C/ q3 W0 ~ r日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。; ~' t2 M* D3 n+ B1 O' C* Q$ g
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7 N; W+ f+ w# B. k {公仔箱論壇饅頭類(manjou)
! O. x3 a x- I公仔箱論壇外皮以麵粉為主。不過,千萬別想成咱們的饅頭,日式饅頭個兒很小,包餡。
" D: @7 j9 p3 Y: |3 _* y! O* r5.39.217.76「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義,喜事必備。「燒饅」皮是烤的,栗子饅頭常見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) m: e6 E A- ^& B3 B" G
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麻糬類(mochi)
( X) c; Z9 B5 k( j$ b5.39.217.76一般人以為麻糬都是糯米作成的,這個說法給和果子名家聽到,可是會被恥笑的。
4 U; J0 i: Q/ {# o5.39.217.76日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現,不要死軟,要的是真材實料的咬感,所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧,麻糬也就成為純糯米的天下。 5.39.217.769 q( q4 o) ?+ ^# U7 d5 b; e
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