10月31日一年一度的萬聖節即將來臨，小朋友不免俗要來場「不給糖，就搗蛋」大作戰，學校與家長們都會給孩子們糖果應景解饞，但已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈在林杰樑臉書發文，整理林杰樑生前對購買糖果的叮嚀，呼籲家長別讓孩子吃香味太濃郁、色彩太鮮豔的糖果，以免造成過動、過敏。
4 m. U, u$ u. y
5 r4 S; z) B; s7 R9 u wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 s: ]7 V7 D+ L$ v. h4 ~
10原則慎選糖果
8 O) g6 | Q8 O" F
/ N% \4 | q( y- m, ^6 P; d$ }5.39.217.76譚敦慈寫道，過萬聖節應景會給小朋友們一些糖果，然而，給孩子零食獎勵並不恰當，若無法避免在購買時務必要注意10個原則。
: [) _! Z9 p5 ~! b, ]9 K( f y公仔箱論壇, t3 P% |$ [ d8 {& r2 x
第1，緊盯保存期限；第2，添加物標示越詳細越好；第3，不要選擇相為太濃郁或顏色太鮮豔的糖果。: Q% M% R4 L7 m. U' ^" v; Y# M# V
: b n7 e, ^$ W# U' d8 `公仔箱論壇第4，盡量選擇添加天然色素，如：茄紅素、胡蘿蔔素、梔子黃、紅花黃；第5，避免添加人工色素，會讓舌頭變色的，像是藍色1、2號、綠色3號恐致過敏，黃色4、5號、紅色6、40號恐致過動。5.39.217.765 l5 S6 {0 H8 S+ J1 C) X
5.39.217.76# V% L9 `1 T: o4 T
第6，藥用糖果如鈣片、維生素C切勿過量；第7，含咖啡因糖果，如巧克力糖、巧克力盡量別讓幼童食用；第8，小心外包裝的炫麗顏色，恐汙染到糖果本身。
$ ]9 q& o( ]: T: l3 o9 S- Z2 o公仔箱論壇公仔箱論壇# J+ x* [5 V6 X7 C7 G% J
公仔箱論壇2 d7 G& A6 }1 d% F
第9，盡量不要選擇高果糖漿及玉米糖漿製造的糖果、零食；第10，可拉孩子一同採買，順道認識食品添加物標示，培養小孩的良好飲食習慣。5.39.217.76$ r, W& b* E% \' I7 ^. |" D, \! o
2 E8 I% H: {( k. E0 R# ~( ?& C5.39.217.76文章露出短短3天，已吸引2萬8千多人按讚，8千2百多人分享。網友盛讚師母譚敦慈延續林杰樑醫師對食安的守護與用心，對此，譚敦慈回應，善盡社會責任需要大家一起努力。 |
發表於 2013-10-17 06:29 AM
| 