每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
0 M( a8 Z, t: {! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C: c0 U6 |6 C/ J) _. x5 s
寫意早午餐
/ r# j; ?* h- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。# A2 l% L/ U$ Z# n% z
3 Q4 ?5 v* {: T" j. s6 c
主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。5.39.217.760 @& D L6 \4 F0 I3 p
! n- T0 }$ Q3 J2 ^5.39.217.76The Principal5.39.217.76, l6 g+ a& R+ g& L6 c7 ~
地址：灣仔星街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ } O$ k& x$ X2 H4 T. }
( l5 m# p- R9 J% D; s0 A- `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ J- {0 {2 H- z7 h1 _
野餐拼盤
`8 W: h7 B- ^( f3 ytvb now,tvbnow,bttvb有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
0 g b) ?: A' F: y5 c% y; I$ y; `1 b# t) r$ T' M" R) `. p
浸漬魚生
* C* ]; w3 c2 F黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
( @6 |; f* ?) q* w5 M% b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 e' w8 q f6 T6 i7 J+ w
■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* j0 G/ f; x- P5 i* e
; H2 |4 h5 j8 z. ?( h周日香烤肉tvb now,tvbnow,bttvb) f# X" J& ~% ~( r0 y4 Y6 g0 ?: a. o
客人可自選烤肉來製作生菜包。5 I' A9 [# ~' y) Z0 L% _" p( r4 r
& z/ o4 h& A- {- Xtvb now,tvbnow,bttvb/ N" P9 O$ a' ^5 R3 l' p
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
- z: `. a# @# P. p" p: W& x |
發表於 2013-10-16 12:29 PM
| 