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[中式食譜] 梅菜雞翼


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(兩人分量)
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1 r  f: d8 u$ S) Ctvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼100克公仔箱論壇* I! @& m# Z7 F. R
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甜梅菜200克* o* W: W+ G7 {4 N6 h; t9 J* \

/ e* f( v! y5 z6 }, I! Rtvb now,tvbnow,bttvb薑6片5.39.217.76; D. J+ a% U4 e, ?! A2 g& o9 B

1 }& X* b; l3 {6 T" z; Q2 n" W( a+ R" s冰糖碎2湯匙( V% u: Z# v% T6 v, }+ Q
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糖1茶匙
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/ L/ n) p9 F$ R1 \公仔箱論壇製法* a# E, T7 ~& g: U" E, Q- y
1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。5.39.217.76, I7 Z2 g+ [# z3 k* X0 R" h2 @

9 H  e: o5 f  O2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。
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5 S! v4 S) M5 i# X  J- g4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。
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" ]$ [# c2 f0 O+ ^9 U公仔箱論壇5.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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5 ?. |  e* r' O+ d% F* e) w/ F! c% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 K* G! @2 x
調味公仔箱論壇& @( P( M7 K) ?; Y) P6 O$ G
醃料鹽、糖各3/4茶匙5.39.217.76$ g/ J- I: j  s" v; k" P: }/ Z

' I# t1 s( ~5 \7 g公仔箱論壇生抽1茶匙; K( w- ]; p( b. v' n: Z

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5.39.217.764 M. Y5 v! W, j! g9 ~2 ]0 R
胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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調味料4 E* j4 t- p) O* e

2 S. z5 \- W# ]7 }4 c; I/ O5.39.217.76生抽、老抽各1茶匙5.39.217.769 ^3 a- o* S( u3 Y6 X1 z

4 _4 ]( _( [# A4 d# o3 \* a0 Z胡椒粉、麻油各少許
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