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(兩人分量)
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急凍雞翼100克1 e9 L2 y6 e ]- c
5.39.217.76) z. J4 B- i n; `) y2 O2 y
甜梅菜200克
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薑6片
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5 _! R1 a5 m8 p( D- H3 Q2 t8 h冰糖碎2湯匙3 F- B+ @% _- p5 q B$ d
! C7 N. t# u+ b6 _tvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* X# ?6 v# J. j+ \4 f
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製法
, {8 y; m; _* d1 G" ~6 D1 `: `1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。5.39.217.76& ]+ w5 _- M: k: d: F- V% b
6 j2 ]3 f; u6 `* R6 t5.39.217.764.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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* b% W! N; r e p1 B+ E) U" ktvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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: M) C1 k0 ?5 x% [, I0 X& R調味
( M U- N& I- Y; \6 Y. Y醃料鹽、糖各3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 k6 Q# L7 r8 _
2 F+ k+ g4 f3 m8 t3 k( N生抽1茶匙5.39.217.76+ k5 X& Z: T) F7 y$ E3 i: g
6 d; s- X. k/ Z O2 E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1茶匙/ r9 w: W6 w5 m7 A9 d2 L; K& r
- n3 Y# a9 t. q; B }+ ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許6 w; U8 {# L; Q! _* `; e0 \, d
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紹酒1茶匙
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調味料
% X) V( x5 b0 E+ n Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, \8 @3 k9 e1 _8 D0 O# D8 |
生抽、老抽各1茶匙
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胡椒粉、麻油各少許
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水3/4杯
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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