0 a2 N ^: q5 ?0 J$ V3 e1 N0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {4 B& Y4 }! h0 N* u: @
1 ~: w0 v7 I+ [+ u% P5 ]' ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞 1隻（約1.2千克）公仔箱論壇, I2 z% |5 s9 `; l% i$ k- ^
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% t% g0 o& F+ s/ _6 `( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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) T4 B3 J( g, w6 M# w) w; f公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
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老抽 2湯匙
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" z& o U6 ]. N: j: Atvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.76. T& W/ Z/ f2 A. E4 A) q V5 U, |7 W
1. 光雞沖淨及抹乾，用薑汁酒、鹽及老抽塗勻，待10分鐘。燒油，把雞炸至金啡色，取出，瀝去油份。! T% J+ J" V$ {( s' F, H# ?3 c
! T- z* D( ]1 H" a' b8 A/ l2 U! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, ?; a% j* m% [4 }" f4 _! c
2. 煮滾浸雞鹵汁，熬10分鐘至濃稠。公仔箱論壇$ y* ], b# e) Z5 T' c: d
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3. 把雞及鹵汁放深鍋內，蓋好燉1小時至腍。
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* T6 _! e5 i q" D4. 取出雞，把肉撕成絲，排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 a, p% q# } y
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5. 拌勻蘸汁，伴雞絲一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M1 [4 i* v9 ~, x9 ?' N
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q3 w2 e8 J; M2 R) h/ W5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
& s: R* k, A) n+ o! e5.39.217.76浸雞鹵汁
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水 2杯5.39.217.76- D+ z5 k0 Y# H: P. _
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5.39.217.76. O+ [) I8 W( z/ U
生抽、老抽 各1/2杯5.39.217.76& R3 N- r# ?/ h5 k d
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糖 1/3杯
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八角 4粒
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6 g5 J4 T- f S+ W' X0 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 x2 Z. A3 _; U6 Q
薑 4片5.39.217.76$ i( R2 z9 T) M8 w
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8 a* B, j7 p: a, [9 V( \5.39.217.76麻油 1茶匙
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蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( A' d1 L0 o* o$ k2 m( }
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大葱茸1湯匙
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薑茸、蒜茸各1茶匙/ \" ~0 c! ~. p: J# j
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鎮江香醋2湯匙
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麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I. C: E$ l6 }1 ] F) g0 _. T; n
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浸雞鹵汁1/2杯
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發表於 2008-2-20 11:12 PM
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