花枝 1兩
5 w2 Q9 I! z0 q. e0 ^# f" U公仔箱論壇蝦仁 1兩
3 f+ c9 F/ r" Y& ?公仔箱論壇圓鱈魚 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb# i0 Q M8 r: s+ @4 Z
洋蔥 1/2兩 5.39.217.762 u2 z& J( c# Z. T0 i
青椒 1/2兩
0 e" s! q" d, k+ I; b( Y3 E$ O紅甜 1/2兩
]$ |* x& I" g- c白飯 6兩
4 p u1 ]* u! ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 z5 P. a5 D6 O) [% X: Y
v2 D P- h N& i% w2 F公仔箱論壇A.太白粉 2小匙
5 J' b% J6 n |# w4 d5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 B0 b- o2 X# ^5 f6 {/ K
B. 咖哩粉
0 {! K# Z) s. l x% b bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1小匙 Z, B2 j$ u# @- m- ^
棷汁 1小匙 公仔箱論壇4 x4 R1 V- A6 L
冰糖 1/4小匙
& R8 c0 }6 F8 d% s7 \9 J鮮雞晶 1/4小匙
% S3 a. H! H# p5.39.217.76水 150cc 1 `0 T( k1 B6 q- }3 t
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/ y( K# y( h6 t$ P/ i( s/ M3 a1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 5.39.217.766 q4 Y- ^! B) D
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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