花枝 1兩
0 n! u* x, ]3 W8 Q4 ~' C蝦仁 1兩
) W' \# f4 ~" a* w圓鱈魚 1兩 公仔箱論壇. F5 j* O; `; u6 i
洋蔥 1/2兩 ( e3 o C( W M# X1 N3 U* }
青椒 1/2兩
: w9 i J" \) q. v2 Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜 1/2兩 公仔箱論壇, F7 J* G, Q( P# ]2 l/ M' J; D
白飯 6兩
6 C U7 a) M; [1 C- w8 s- q5.39.217.76青蔥 1根
( V. w' [$ O2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [! o. O6 o, qA.太白粉 2小匙
" ~& C g( J) @' N2 \# L. @5.39.217.76水 3小匙
" W2 T+ v5 ^; g# e" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 咖哩粉 $ S; f3 [4 D, Q! T! k
奶油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ A3 u$ W% V1 {$ r
棷汁 1小匙 5.39.217.76" \% {2 Y" U$ S
冰糖 1/4小匙
3 m1 {8 c; V1 U' ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶 1/4小匙 5 D* o2 \( R" w4 I! X) ]
水 150cc
. B5 |/ E5 a5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
X# k5 O' A; X9 R) C; c: { U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% K6 @+ G8 k3 M% j
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 & j0 a: ?, N8 H7 b& D) h! Q+ N
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
| 
