香脆土豆球5.39.217.765 M2 L1 [4 ~! H6 u9 F
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: \6 L2 D. I1 O. v% J香香脆脆，没的说，不过超赞啊！tvb now,tvbnow,bttvb* y7 ]. N& j# _+ i0 J! L
材料1 U- D$ T3 i8 D: |% i8 h
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油6 a* @6 w% x: c& y; ^) F9 a' i6 D4 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb- e, O, v; k# X6 j. i2 ?# Q
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
6 \9 C: `: e5 _' a& `, O# {3 m公仔箱論壇2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
8 J+ A( ]9 s5 V7 B" T1 r3 o3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ 公仔箱論壇' I% h( u7 T% F% G9 ^- d* H
小贴士:材料的量自定义。公仔箱論壇. _' w) Q, \- y+ i/ O
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火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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