香脆土豆球tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 X1 k# s s+ u2 C
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' N- c* q1 q2 u; R公仔箱論壇香香脆脆，没的说，不过超赞啊！5.39.217.76; D: y m( E& n$ l+ L5 b5 {
材料
( W; }4 O; C" s$ `! Q+ W4 |5.39.217.76土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油公仔箱論壇1 b8 m7 Z* W3 P3 J) C: R
做法
0 ~" Y, S4 F3 ?4 h3 A& }$ N: i* |& P1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 公仔箱論壇9 g' z! V" q2 h% n& A
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 公仔箱論壇1 Y n& t7 Y# G+ o4 }6 P; m3 u' C
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ . L8 g$ k- U) p2 r1 w5 n$ t
小贴士:材料的量自定义。
6 Y3 i* i% a8 L+ c( H小诀窍
# {* [2 L# A9 ?! }% B9 b公仔箱論壇火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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