香脆土豆球tvb now,tvbnow,bttvb; N5 K8 N' S r. i5 s8 I! g3 N
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
! W# p; W6 w1 e% ?* ~3 U材料
+ C' C1 P% C w% I4 X9 k7 ]) I- O土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油3 V/ w- V. p# X
做法
! m) A/ y! o3 d- ptvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
+ }5 P' ]* v3 ^7 O/ G# v. L: ^1 }公仔箱論壇2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
- W& t+ F! N* @1 a& }3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ 8 T+ D0 p9 ]# ^, r7 ~" T
小贴士:材料的量自定义。公仔箱論壇7 D5 e7 i% M F3 a
小诀窍
6 e0 P% u7 p8 O; M火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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