香脆土豆球公仔箱論壇0 m& C) `% |" O; F. I; |
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
+ G4 _3 L/ Y& O# z公仔箱論壇材料* B+ e! {& S( n J0 ^: R) T# a
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
- o0 d Z% c0 U, ^1 v5.39.217.76做法 b Z3 W+ V5 ^' y
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 5.39.217.76% ^/ a) `8 k: w& H% y% ]# D) n
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 5.39.217.76. ~$ t$ f; }* m" i, ]
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ 公仔箱論壇8 ]. C* Z( g8 }. [
小贴士:材料的量自定义。
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; e5 s. [4 U- v7 c) K6 C& s. G8 R5.39.217.76火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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