香脆土豆球
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
* T4 M/ _; Q: i8 F公仔箱論壇材料
' ]9 [8 x) o9 T! l# D, }) I- r5.39.217.76土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
/ E! r7 P' G+ J8 L; z) y做法
) F' t) Q$ x/ s O( n6 Q+ z" c, J5.39.217.761、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
) X: l4 V2 J4 u0 @4 r2 Q2 xtvb now,tvbnow,bttvb2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 公仔箱論壇7 n* g" b; J8 [& C$ P
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ tvb now,tvbnow,bttvb* M( M z X, C$ G
小贴士:材料的量自定义。
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火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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