香脆土豆球
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$ B& F. e: p0 }9 {公仔箱論壇香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
5 D* k. m. n h" w- I5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb* N9 A& g" z2 D0 P7 o" n
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
% E! O% a! j1 f. a/ b做法公仔箱論壇 ]: k( E% r. D6 J/ Y" Y
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
5 n- H" i+ }/ v. p1 X& o3 P" Ytvb now,tvbnow,bttvb2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
8 E7 O) m( d9 J1 }$ F5 K/ C/ k5.39.217.763、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
: ^( G8 Q9 ]0 a% M$ `/ X' N小贴士:材料的量自定义。公仔箱論壇0 t* X8 a% E0 k
小诀窍
2 j, |$ N! d6 T1 r! S/ V; r# Z火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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