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+ O' H+ b$ a8 Z1 p3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克
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沙拉油 17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ J* K4 W0 ^
. Z! `6 r* o$ K# {' htvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ t* e! {6 Q5 a8 z. A
5.39.217.76: j' n2 v; r# X: Z8 s4 `" Z7 u
蛋 169公克
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6 t1 P- p, l8 J. S) m# I. G. q公仔箱論壇細砂糖 85公克
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+ @2 @) Q# r9 E1 O2 Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條
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火腿 1/4條5.39.217.76+ |* D8 V4 P% `7 q- V
( U1 U; R. |9 w6 Z公仔箱論壇肉鬆 30公克公仔箱論壇3 Z% X& V+ W4 [$ ?
/ x' m: k2 C; [: Etvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 50公克公仔箱論壇0 ^+ y5 z- y9 F( ?2 _
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【做 法】
4 E% V! J# _9 L& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 p# B6 x# Q$ N( Z
1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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& C: A# Y) G/ z# _( G; n2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。5.39.217.768 b- o5 e. }3 M) ]
3 i6 u2 ^/ X5 K. d" a; f0 b' N公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# T$ |& N1 s4 c. ^
1 I: f; B. h) g7 H6 Q4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。tvb now,tvbnow,bttvb" ^# n0 F @% r
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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