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) p1 s9 z, y" T9 D5 Q" O$ E' J2 x公仔箱論壇鬆餅粉 102公克" m5 x& r( T; E7 l. B5 \- e
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低筋麵粉 68公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 @+ v# Y" g7 G$ h5 l4 k W
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沙拉油 17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 G. |2 B$ z
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牛奶 59公克7 q* A; ]# V' P2 ?# f
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蛋 169公克
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細砂糖 85公克
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小黃瓜 1條; w7 Y% g. j/ H
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火腿 1/4條
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2 r {/ M9 _9 |8 I肉鬆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 h0 H4 l6 r1 h6 a
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美乃滋 50公克
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6 B, O' Z* L' C I/ ]. W5.39.217.761.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
2 K( r" {9 H( q+ `$ ?0 D4 k公仔箱論壇5.39.217.76$ U0 Z: T$ \- g+ W# J0 U5 Z: }' D
3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! U$ c, j1 e% `
U/ G) Z l% ^' ~* a+ P3 ^) z5.39.217.764.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。5.39.217.76 P% v7 x1 `/ E/ w/ ~( j7 \, r
9 }( Y& J$ r$ v; w公仔箱論壇5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。公仔箱論壇* L t# K3 e5 \- C- j V+ E }
, ^& ~) m* R$ B8 S7 z% f1 c7 o7 v5.39.217.766.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 A' F0 H9 y- V( n9 n
' v3 W Q- v0 J j7 f5 |" ]4 ?8 Q$ ~7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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