9 Z) y( C0 e, z/ L/ I公仔箱論壇
) j2 Z5 d1 \' @公仔箱論壇材 料
+ T# p9 J E- F! R% q L) G排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 G/ _7 s6 A0 W2 ?: X) k
0 w, V Z9 [1 k4 ~做 法
# [" B0 W) ^* l9 E# @, x8 z8 ]公仔箱論壇1. 排 骨 洗 淨 瀝 備 用 。/ m3 e: |% K. a
0 y$ X% j% _. G$ ]: E7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋 炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。
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% M6 R1 Z. }$ {- ^5 H4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。
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! L A" w# ^) i9 }. f ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇1 J$ S* q7 Z8 ]! B( j. L' A5 r- A
待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。 |
發表於 2008-2-20 11:30 AM
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