本帖最後由 everytime 於 2013-10-13 09:27 AM 編輯
5 R# x! k/ [# N1 T4 G+ `' ktvb now,tvbnow,bttvb
& I- ~# Q7 O. F* t' \「早餐是人一天熱量的重要來源，但是，別誤以為怎麼吃都不會胖」，大家常聽到一句話：「早餐要吃得飽、吃得好」的口號，就認為早餐就是要吃飽，才有體力維持一天的活動。但是要小心的是，如果長期食用含有高油脂、多澱粉的「催肥早餐」，小心仍然容易導致肥胖。
# {/ ~! h. h1 M6 U- f/ B5 X. ~( I
3 G; W0 f8 ?% J6 N+ L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W7 M' O+ C$ [- W- [tvb now,tvbnow,bttvb
( u7 B+ N$ }" r4 E: U早餐到底有多重要？根據哈佛大學公共衛生學院刊於美國心臟學會的「循環」期刊（Circulation）中的報告指出，早餐吃得飽，就能補足剛起床血糖過低的情況，幫助活絡血液循環、提神醒腦，並穩定體內血糖值。如果不吃早餐，就會導致精神萎靡，提不起勁的情況發生。- e0 l0 e; E, q
tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 }& k8 E4 H( w: e* k
趙函穎營養師表示，雖然坊間都提到不吃早餐可能會造成低血糖，引發頭暈、暈眩的情形發生、沒有精神的情況。但相對的，吃下過多讓身體血糖快速上升的食物，反而會導致民眾昏昏欲睡的狀況。因此，民眾在早餐的選擇上應多加注意，要吃得飽，也要吃得好，更重要的是避免吃下「催肥早餐」。公仔箱論壇- ?& Z& k# O; A" u: f
/ w4 Z( {9 ]5 f7 Y' g9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【催肥早餐來源 小心催肥地雷】公仔箱論壇" u: A7 H6 w4 d( a" W: s2 R
) e/ ~( _; c( o" G8 W5 B0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.傳統早餐店：tvb now,tvbnow,bttvb* ?0 |, v5 u Z; Z+ |
) P* d k" A0 H# {
傳統早餐店地雷早餐食物：水煎包、煎餃、燒餅油條、飯糰。
/ \' |) L& ^# Q7 ltvb now,tvbnow,bttvb
7 T# H& M% b8 V8 c& d4 o! Mtvb now,tvbnow,bttvb上述餐點，確實份量都很充足，吃了很容易有飽足感。但是這些食物都是屬於多澱粉、多油脂的食物，缺乏蔬果類的營養。長期下來，不但容易造成肥胖，還容易在短時間讓食用者血糖快速上升，導致昏昏欲睡的情況發生。/ [1 G) J" ]) ]1 f3 v: m, P
5 U, h: o+ S( @4 L1 F8 [* U' C
: [* _' _8 \# P& ^7 ~0 @1 p5 |" j* r0 g% q+ i: b; q
建議民眾到傳統早餐店時，可以選擇饅頭夾蛋、清漿等餐點，再搭配1顆柑橘，或是蘋果補充纖維質。不但能夠達到飽足的效果，補充到每餐該攝取的營養素，也不易吃下過多的油脂、澱粉。5 F0 p5 U i1 ^& g, R: w: n2 O* S
! }3 D( d4 k% }, [: {% H2.西式早餐店：
* ^# k- ?: }( Z! [5 F( i" S5.39.217.76
3 o! }: `5 T4 W& p" M% L7 r9 W8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式早餐店地雷早餐食物：漢堡、鐵板麵等，搭配香甜奶茶。8 P/ c6 D6 m, K3 [
. w, n+ Q+ H5 s% M2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板麵、漢堡、雞塊等，是現代人常吃的早餐食物，只要吃下一份，立刻就能填飽肚子。不過，像是鐵板麵，多加入許多調味料、並進行勾芡，熱量高的驚人。而且加入這麼多的調味納含量也相當高。漢堡等又加入過多的美奶滋、番茄醬、肉片，缺乏足夠的蔬果。再加上添加大量奶精、含糖量高的奶茶，長期下來容易導致纖維質、維生素攝取不足，導致便祕、肥胖等問題。
" D3 X, H) h& n* D3 `7 C# f. d公仔箱論壇# ^/ |! b6 A2 U, V' ~4 Q, H
替代方式有，在購買早餐時，可以選擇像是蔬菜蛋餅、起士蔬菜蛋吐司，加上鮮奶的組合。不但吃得飽，也攝取到了全穀根莖類、蔬果、蛋白質、奶類等必須營養，更不易攝取過多脂肪導致發胖。公仔箱論壇 E+ s. ~( b! P2 C
) Y% o. t- Z9 Y }# p" M- [+ V& ?+ | p
3.便利商店：公仔箱論壇' f3 N9 }6 [; ^
S. g# Y8 F" ~8 m公仔箱論壇便利商店地雷早餐食物：熱狗堡加可樂，美式早餐，享受又過癮。
5 ~1 S; A' K. i5.39.217.76
% N* G4 a4 X) ]! ?8 P) |$ |這樣子的吃法，雖然好吃，營養卻不高，只能攝取道蛋白質、五穀根莖類、糖份。缺乏蔬果的攝取，且熱狗等煙燻加工製品，納、亞硝酸鈉量含量也高，且多數熱狗製作原料來源不明，不建議攝取過多。另外，在空腹情況下，飲用汽水等碳酸飲料，對於腸胃是一種刺激，會造成消化不良、腸胃傷害等問題。公仔箱論壇5 Y) L' D& v8 C
tvb now,tvbnow,bttvb) f1 l2 z5 j* o1 v! t
1 N1 @6 M8 O9 w/ e$ U) I. {公仔箱論壇
& r6 \" E7 T( s4 s8 P建議民眾若是在便利商店購買早餐，可以選擇像是三角飯糰、三明治等食物，搭配1顆蘋果、或1份沙拉、或是1根香蕉，就能補足所需的營養素，也能避免攝取過多的熱量、不好的油脂造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |, g7 [+ l1 I7 A& w c: ]( ?, W
7 c( E' B5 R) X- m- ^. ?% Z5 F: i: ?【營養師小叮嚀】：5.39.217.76& {& d: E( V$ d9 v9 G5 T) Z% f0 v& n
公仔箱論壇" a; d' z* Y1 D" L+ b
趙函穎營養師表示，人體經過睡眠，維持10個多小時的空腹，最需要補充的除了水份外，就是五穀根莖類，以及蛋白質的攝取。除了這些營養素外，蔬果的攝取也非常重要。其實，不論是早餐，還是午餐、晚餐，食物的攝取只要把握以下3個原則，均衡飲食、少加工、少多糖飲料，並配合規律的運動，就能輕易養出健康的易瘦體質。
9 M& I, z. `7 d! [# _- W公仔箱論壇
* v+ d. V3 u' D* ]0 \! Zhttp://tw.news.yahoo.com/別碰3大催肥早餐-避免愈吃愈胖-020036265.html |
發表於 2013-10-12 08:50 AM
| 