潮州八寶蔬7 R+ k8 p1 B/ ~3 g1 k" [
 . o: Q d7 `3 {; \! b
- _5 O z# s4 f b; utvb now,tvbnow,bttvb製作方法︰
, {2 R, T- E1 M7 K5.39.217.76http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1443
+ b. x% D3 Z2 w; r; E. Z+ V4 ` w
* H, r! f) I+ s | r* k+ [0 L公仔箱論壇材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇 5.39.217.763 |- e; n8 ^, }8 g
調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖
' R) ^' T, I w* N# N M; v6 F5.39.217.764 j* s" c% c1 p/ z" ~
潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~: O& t6 u; z! o. {- \9 n9 a
0 |. G2 \4 _% n, n. @公仔箱論壇有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
| 