潮州八寶蔬
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1 s" r k* j2 c7 O製作方法︰5.39.217.765 O; `- d. v* U/ X: j3 p
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材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇 . a& {9 F& K8 s$ c
調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖
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5 \0 @6 A) X6 m7 i2 ]潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~
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有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
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