材料﹕5.39.217.764 v2 ~: n% w& F4 z
雞中翼12兩
& d8 T/ P7 Y, o# C! e( a5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
" @% H/ i1 ~6 o花椒少許公仔箱論壇* n& p5 L$ X. y
薑2片
" a+ L0 `" A( g) X. Btvb now,tvbnow,bttvb八角1粒
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! W: ?4 m: G( f/ x) Q; Xtvb now,tvbnow,bttvb) W: h; J. `4 l% M1 [7 _' Y
醃雞料﹕/ `+ X8 h* k' w- T; v1 Q7 W: B# C
紹酒1湯匙胡椒粉少許; e, f) }( x* o, U
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調味料﹕
" t" R: c* D: [3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯* l- t# F) F( I
老抽1湯匙
3 W" t. i; Z0 _* O* l$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 j2 O4 t: a; q
甜豉油4湯匙5.39.217.76' l! Y/ d. w$ n7 L
片糖1/2片
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1 v' t* S7 E3 {. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 R x/ \* I0 Y- I0 R
做法﹕- I7 @* m7 B2 h9 P
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
. u# q' `# S# V: Z+ Z公仔箱論壇 2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
/ A$ G! u5 b+ Stvb now,tvbnow,bttvb 3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |