材料﹕
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蔥段1條5.39.217.76( E3 F& m# w3 S* _* T3 }$ c
花椒少許
. ~& T$ T7 a; \ @% J% \公仔箱論壇薑2片
4 L, ?* {: g7 w7 Y八角1粒! E% F. W& H8 E2 p5 Z+ a3 o) a1 A
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醃雞料﹕- K" h& y% y( N# O: h! @# c
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇1 C' _2 x" n& b+ V& `
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調味料﹕
0 X2 F6 b: c6 ]- s, F3 ^水3/8杯
$ F! F, \5 a. k4 J0 Y- Q5.39.217.76老抽１湯匙公仔箱論壇% v" ~( k5 B' {$ M/ g. l! v6 G
o急汁1 1/2湯匙
v( F0 T" V7 _. X7 V( O; M公仔箱論壇甜豉油4湯匙
% D3 z/ B a& N2 H片糖1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 D$ U/ t) ?2 u, @* H4 u' l
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( i# ~- C( F( R4 D
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& X, e" X' }, v4 q6 c
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；. E; d/ C! k. `; }- J! h) _3 a
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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