材料﹕, A T+ J- n2 F; N
雞中翼12兩公仔箱論壇" I8 \6 C4 x5 X
蔥段1條1 w' D& @$ U$ P0 @/ J0 u
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z) {, m o* N; i8 h7 g
薑2片
) u7 Y- n% W! e! [! {$ W: L/ ^* rtvb now,tvbnow,bttvb八角1粒
: ^& O# Q) {! _6 F! V公仔箱論壇
& `) J, j9 C3 ~. F5 }; \公仔箱論壇
6 @0 h" W( i' h8 i公仔箱論壇醃雞料﹕7 t: J& g3 | T5 i8 z7 i
紹酒1湯匙胡椒粉少許
6 B* @8 F0 g8 T! \; q& h" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {) \1 R$ B* N3 J. l
! m$ @: \# s1 l6 `0 d公仔箱論壇調味料﹕1 E/ c* O7 o( o+ z8 I* y
水3/8杯公仔箱論壇0 G4 {! X2 i4 k x, W: t/ Q( B
老抽１湯匙
$ S; D( L9 s3 |; d- Q3 @! co急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. q7 T' a: D) R$ d- H; f
甜豉油4湯匙
2 U" `0 Q+ m7 D3 @* Ltvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片
8 v: k7 S1 d9 N公仔箱論壇
: q. R0 Q5 H! W/ J
8 h! a1 z. m+ q# A. u做法﹕
; \5 _# y w7 i: r/ J% @tvb now,tvbnow,bttvb 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
4 h: H4 F# W( z公仔箱論壇 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；6 y& s: [: i6 D/ W
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
| 
