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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕0 ]3 _: s; j: L; A% h
雞中翼12兩
. F2 w0 G, _" o  Y' y* Q7 u6 v蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; W7 H* i# ]2 S
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  l; o) O5 b
薑2片
( Z  }9 |; b+ u- @八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 I& w& [: A$ c
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. j& e# X' }7 U- K' G& F# o公仔箱論壇醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 u" Y7 S9 c! [
紹酒1湯匙胡椒粉少許
, K' j7 n! _- ~0 X9 j  q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) p0 U- x$ V  w; {9 o+ Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕公仔箱論壇+ r1 y, s- O8 ~8 v
水3/8杯
. e5 ?1 d7 U5 M4 ~0 o0 ?- |8 `tvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g& f* Y. _0 w5 T, h  m  x3 F7 u' V
o急汁1 1/2湯匙
% ]# @5 E- ]; M0 d0 d公仔箱論壇甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# v0 Q' c! p* C- u
片糖1/2片公仔箱論壇3 M5 m' ?% S. F6 K2 V

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做法﹕
: U0 x& Z& ]; D/ L$ E) j4 btvb now,tvbnow,bttvb      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb) t5 ~5 c% w1 E6 p+ s, o8 X/ d& F
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;5.39.217.760 r- O0 s/ F7 u3 o4 Z2 H$ w, \3 Z) u
      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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