材料﹕公仔箱論壇$ M' w& X- ^; e F
雞中翼12兩
/ b. @, l0 D* b5.39.217.76蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) |5 R6 V" ` j: b' ^& H* d
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 ~" v. E5 x: u" ^8 h, w
薑2片* a, n8 |+ T' U* O( x% p
八角1粒
9 u, \2 h2 ? R6 m, r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 `# m/ v: x4 }
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醃雞料﹕
# G% w) h5 i% d0 j! Rtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許
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水3/8杯4 \* }& Z$ T3 q1 f: S7 _
老抽１湯匙
% U. J5 l$ m' mtvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙
& c v2 R' I ` F; Q公仔箱論壇甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; f8 q2 b( R7 H5 K- N
片糖1/2片
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1 I c8 W& s3 R5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕5.39.217.763 ^: y5 y- J N: u
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! N4 d; ^- C$ }) Q+ N/ y V# F B
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
; K; u6 }8 n% N# e) u" } 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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