材料﹕
3 \, _0 q, K% v0 ?1 K公仔箱論壇 雞中翼12兩
+ @& H q9 a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 r; B6 T. W4 P0 E8 p* X
花椒少許) b7 h4 J+ M" y5 T3 _' U
薑2片
3 R% u0 M. m1 A: Y8 a& m% v9 q5.39.217.76八角1粒
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醃雞料﹕0 b; ^+ X. U) V0 g1 W1 r: t. g
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇: g1 _6 Q2 {+ q! e. n" a# ?+ J
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調味料﹕
9 A L; _- s' g0 B! z公仔箱論壇水3/8杯+ Y! n4 S a' ?$ }. J
老抽１湯匙
2 l8 H6 H6 A! o% no急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇' T; A; h5 B9 D2 r
甜豉油4湯匙
7 S( k! J1 n' P7 f$ B9 [tvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片
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x. T9 T) l; F做法﹕
6 k% \3 N& o# p* I- x( f5.39.217.76 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ g) J$ Q0 w+ O1 `& J( u5 @6 n: i# `5.39.217.76 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
% d$ S7 c* x" Dtvb now,tvbnow,bttvb 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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