材料﹕5.39.217.762 M1 Y8 ~' O0 m, }7 ]
雞中翼12兩
' E" v2 W; t5 y/ a% u5.39.217.76蔥段1條
+ `$ i+ s; t/ ^8 l3 `0 q) E花椒少許公仔箱論壇$ q# f* H( P K0 q1 M
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, r2 I1 P2 l0 M8 {
八角1粒
& r% u2 ?& B" @9 f% H5.39.217.765.39.217.767 _# t/ u; k+ Z0 D1 `7 H
: D3 c2 r8 V/ x5 V$ }# ?4 |" `tvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb) P0 p9 U+ i) j; s! f
紹酒1湯匙胡椒粉少許# I2 \$ T) j( r* u2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# L# e' ?7 {- }6 s! _
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb! T; l D& M7 u4 O# l
水3/8杯
6 f7 z* L" J% ltvb now,tvbnow,bttvb老抽１湯匙* }' e9 W U9 N! s
o急汁1 1/2湯匙 I; z( s; c) J0 {0 d' v
甜豉油4湯匙公仔箱論壇3 z" W, l6 G! g
片糖1/2片
( M: j& I$ w8 E& B* W/ W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- N9 h7 ^6 p0 L3 ^* W8 ~3 @1 R5 P; W
" L* n4 j1 x0 mtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕4 X% O' Y# X: W+ H* g9 K7 H7 i1 q
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
. k8 y l4 p$ y C( a: j公仔箱論壇 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
$ }" K3 b9 P5 ~; a, | 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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