材料8 R: E: c8 X9 K, H, n' D
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" \- B; D1 ]0 s1. 大番茄三隻公仔箱論壇8 s3 S5 ]) u* z/ N
2. (超市)豬肉碎一小盒
3 X4 J# y3 A, ]/ u; T3. 芝士碎隨意7 Z, c; |3 M$ n4 y
4. 茄汁二至三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, s( |6 q( R% k6 a, [ _) ~
5. 蒜蓉少許
: q/ T/ V/ b$ Itvb now,tvbnow,bttvb6. 洋葱少許切粒 % F8 ~2 J2 X4 X! A8 N/ Z- e9 s% v
' z, ]. C9 }& F/ W! e; U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# g2 u, K0 p4 b* `, F g
豬肉碎醃料
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1 j3 c( x |+ n) J( ]1. 生抽公仔箱論壇 F. ], X ~" I7 d5 f Q
2. 老抽
- X- L! A& d% O; A- L0 w6 B3. 糖3 T: I( Z8 C5 E: _4 m
4. 鹽公仔箱論壇3 W3 s2 p: Z* [; g6 b% R
6. 黑椒
: ?8 z7 y! i3 u1 o: U7. 香草
- K8 ]! {0 a4 m7 K/ `2 K# @6 Y: _" H8. 豆粉5.39.217.762 Q8 B6 d; r. B2 e
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製法
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! B# e# |( t0 y' i5.39.217.761. 洗淨蕃茄切去頂部，掏去蕃茄肉備用。8 s( K, k4 ~3 O: T0 A0 }
2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱，倒入豬肉碎炒。5.39.217.76 Z/ _& T) [5 J3 r+ ~
3. 加入蕃茄肉一起煮，後加茄汁，加入自己喜愛酸度。公仔箱論壇4 z, y0 J$ d( Z% r. |0 R9 X1 p& E
4. 煮至杰身收火。
; t/ e0 r/ ^& n) K2 ^' g7 W公仔箱論壇5. 釀入蕃茄至滿。公仔箱論壇7 H O m. } N+ W
6. 頂部鋪上芝士碎。
2 }5 u) n% {! B- H6 i7. 放入焗爐焗約8分鐘，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:17 AM
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