波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb# A# U D: q1 A8 P/ ~# l' G
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每晚煮法不同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 t0 V0 q- r( w
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。& g7 z% ^! L6 \) R
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。公仔箱論壇& N9 f7 Z& C8 m$ z
9 `* O+ [3 E' Aadd@Prince
; e. m) R7 v8 F% D, h9 Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店0 M" W' }5 a& D- H
& O" G, J0 F% q N8 H! U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式黃咖喱炒龍蝦
. d0 k' n, k" x+ G6 }* O龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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0 K' t3 ]* ?' c6 S0 k1 ?芝士蘑菇焗龍蝦5.39.217.76" u7 ~- q/ L, N+ {* I- {6 E
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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. q& o" `3 K k1 ^1 e龍蝦沙律5.39.217.76) X& z! j+ |" [* E* d
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。4 x, O/ } D, C% g6 f
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龍蝦春卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% A. e" Y+ r( ]
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。# y4 M" s. \) x8 m, P: R' E0 O
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即烤窩夫配雪糕
; o8 v7 P, d, h5.39.217.76有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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