波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb- R- ^8 R- U$ _* @% E$ I
tvb now,tvbnow,bttvb6 x! _* V: F$ o( z
每晚煮法不同
# |$ T) z+ Y0 J1 L% W& t著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
3 ]0 j/ G: {2 v& O- L, ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 `/ p6 [1 X* k: L$ n, X
小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。5.39.217.76* }; [7 I _! d6 _. W% P
; d# s1 r( q3 y% [公仔箱論壇add@Princetvb now,tvbnow,bttvb+ w9 }8 r6 {1 f7 i$ @6 W. }: h3 t2 J
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
, A! i( W! |* M; Q. a+ |5 Q7 h5.39.217.765.39.217.76- W/ r5 ^) v5 ~1 j% o$ K, |
泰式黃咖喱炒龍蝦4 Z7 w. E5 N6 `" s
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。5.39.217.76$ p* d. {0 N& c2 |0 y
! A0 b4 ]* z9 m芝士蘑菇焗龍蝦
( v$ y$ w! m X3 L% Z& K. I, i0 Q5.39.217.76以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
. d0 `; c% A9 h$ z" F6 C
/ t [3 p Z$ a2 T0 O6 d# V3 a公仔箱論壇龍蝦沙律公仔箱論壇' `* |8 q3 ~3 p( @7 i+ r
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
" s1 ^/ z2 W. D3 \4 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 q2 j6 r _- D- o7 k
龍蝦春卷
; {3 j4 D! o0 ?/ b6 N$ r5.39.217.76春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 \6 d% R# u! M( R
; E2 R q. i4 p
即烤窩夫配雪糕
+ [/ J* R2 h: |: O& B有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
| 