本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）
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2 z. i# u4 F$ V) R0 K做法：
6 H0 B+ Q+ T# F0 Y2 u5 h- A2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。5.39.217.764 `$ k$ g) F. E: G( p, M
8 M5 l! z, G+ {6 s6 `6 r9 {1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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0 n( J, C9 D4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。
& J$ h. M; @1 U9 m& s' X+ T% Y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( v/ D7 s0 g8 \* a0 k B3 X4 N* |
3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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; P' w) v& K( J$ e' F6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨5.39.217.761 V# \8 G0 N7 p' H/ R
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb. u- b; [! m. C, G. \: T
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |
發表於 2013-10-8 01:11 PM
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