本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 j; i. S. y
0 M: S& [/ t2 S2 O3 S材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）
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做法：1 x" L4 i. ?6 a u* \, O4 `: I6 I5 } |
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 l" j t2 ~2 e4 }: |* `
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇* i& d: X9 _/ K: a
V" E% @ r5 F5.39.217.762.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。% R* \; \2 o0 ]8 m) x1 `+ {2 E6 K
! B, R0 e8 u: d3 ?) p7 h4 T- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。+ M9 ]2 D" M4 i
& A5 o% J6 I: P3 x. r4 Mtvb now,tvbnow,bttvb6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
1 S) Q5 v. _& G# D. J! D公仔箱論壇
b* p1 T# p2 ]* g7 R2 O公仔箱論壇7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。公仔箱論壇6 z$ }: _3 u0 a( \3 e; k
; a7 F1 c. `/ [' B% [5.39.217.768.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |
發表於 2013-10-8 01:11 PM
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