本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ v8 l" x1 H5 V& d; b; }# l
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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 y$ s$ o8 ^: H4 h! J
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做法：公仔箱論壇$ e9 X3 H5 I% \, W
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。公仔箱論壇" Q- o+ N1 V7 z$ x
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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r, k; P. |- Z1 [$ j4 H1 b$ O7 d公仔箱論壇2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。公仔箱論壇 b" _4 R5 G* w. o) M9 H( ]$ H7 J
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 u! M% `" H2 r- i% b
S2 A2 L9 M1 T7 s9 i Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。4 P7 _6 [, h: _6 Z0 ]
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨公仔箱論壇& x4 ~2 T5 C4 p+ J) |8 O+ I
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。7 p/ {) q3 S. I5 |8 g
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |
發表於 2013-10-8 01:11 PM
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