筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。
1 c! W6 a) s/ N$ \. f5 x0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E' d. r8 C& D$ a8 [+ H5.39.217.76五十年豆品老號
" \+ m) ]$ q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
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/ S# A, U z# Z6 k, Ytvb now,tvbnow,bttvb豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。公仔箱論壇: l' b) y7 K6 t: C' u
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蘿蔔絲餅 $95 n# ^9 Y8 S' W8 E
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。+ Y7 c8 f0 K+ S" T* l
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煎豆腐 $10
- ?- U" j) m0 B1 I( y2 W公仔箱論壇熱辣辣品嘗，特別滋味。# }( _8 k6 `# q1 J1 H
/ g3 |. F8 b, k$ F& t/ L+ Q公仔箱論壇星洲豆腐花 $9
$ D! d- j6 M% w4 ?: `7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即豆漿加豆腐花。
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生煎豆沙餅 $5.55.39.217.76/ m: V! @# Q& F4 A$ A7 m
) [% Q* J) ~! F3 G% l0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層煎至脆身，香甜惹味。tvb now,tvbnow,bttvb1 d( o# o# F& y8 }" L
7 [5 [8 [! e1 {1 K5.39.217.76珍香園5.39.217.76" Q6 w; f ]5 j6 Z! {! N3 C
地址：西灣河成安街
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發表於 2013-10-8 12:24 PM
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發表於 2013-10-10 03:41 AM
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