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制作工艺：炒tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 E+ F9 v6 }7 I
5 U4 k, V; d. Y, a* H公仔箱論壇口味：鲜, r2 w* D! C, E5 J( [: m4 B: W
3 E; I/ ?5 f6 m. b" n公仔箱論壇主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
. F7 H& l4 s- r公仔箱論壇配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。 d5 m" y; c5 R
, j9 ]! m! q- z3 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法：
6 O2 T ]& G* S) ~1、虾仁氽水沥干。$ z# i% L* t: H7 F$ r% A! t
2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。
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發表於 2013-10-8 09:24 AM
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