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0 J0 x; A. ^7 T宫保虾仁
/ W8 d/ A* Q& s, K! U, O: K5.39.217.76
" D5 G/ x$ g' ]# Z5.39.217.76制作工艺:炒
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: g) {8 l3 f3 q7 h" n8 O% k口味:鲜
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' L1 \( J: I, ?2 d; w5 e5.39.217.76主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜茸2茶匙,绍酒少许,乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。 ; C8 h: ?; ~$ e
配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐少许。
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1 n; U. u% b% L( f" z. f做 法: 公仔箱論壇( A% N* p) G( M0 y; [7 _) d
1、虾仁氽水沥干。5.39.217.76* [" S; C3 h& z% q u7 ^. L
2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成。
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