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[中式食譜] 宫保虾仁


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宫保虾仁) ^: C% v# W2 f6 j0 k5 o
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制作工艺:炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 A. v  v; [: F
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口味:鲜7 d2 h# G% v7 E, o% r

6 l* t2 r2 w# f8 K; f主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜茸2茶匙,绍酒少许,乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。 * |  L) \- g; n* z- D8 Q
配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐少许。
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" k+ X6 Y( S* }& ?公仔箱論壇做 法:
0 n5 H% d9 S# L- ?* m) N1、虾仁氽水沥干。5.39.217.76! C" Q+ K# q9 A/ Z- l6 I4 y
2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成。5.39.217.761 c6 P. K; c# h& K' c, P
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