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[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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口味:鲜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 h- {) p7 l2 r0 K

( k1 z& @+ h0 J: F" A. T* K主 料:油豆腐6件,糯米1杯,碎油条1汤匙,榨菜茸1茶匙,金针6条。
' q  ?8 r( j4 a- a2 K5 T# p6 f2 Y配 料:调味料:素上汤2杯,盐1茶匙,糖1/2茶匙。 公仔箱論壇6 j" g" @; z+ l
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做 法:
! I% [+ F2 z+ U* F: `, W8 D1、糯米洗净,加入煮滚的调味料中浸两小时,沥去水,隔水蒸熟。
. ]% P8 M5 M' L5.39.217.762、金针浸软,放滚水中焯熟。- M# r" {. q$ i1 c7 U9 P
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状,放滚水中煮1分钟,过冷河以去油腻,再用布吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 {' i8 C& d: A, G
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸,酿入油豆腐内,用金针扎住袋口即成。
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