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, b' F! W' `5 c/ J% }2 q9 x) F4 F糯米酿油豆腐
, d8 ? C+ x; b- w! w; H公仔箱論壇/ o$ [) s; u: c g- C0 ~4 C
制作工艺：煮5.39.217.76: l) j3 s6 ?& Z4 t0 \9 `+ W. u; B
' J4 |8 r- s) N8 N3 z口味：鲜
4 E9 |- L" n& M S0 s6 f2 w/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W/ m ?4 N$ C3 ]公仔箱論壇主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
" f% T5 x5 ^0 \0 v' T/ i配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 S9 V8 f: h/ b/ e
: U8 }7 G) u0 V4 ^2 g做 法： + F4 ]5 v# h* J& ~# L$ S
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
6 b8 K0 Y' {# F/ q4 x% ]2、金针浸软，放滚水中焯熟。
; w& t) m8 F u) {% P" f1 ttvb now,tvbnow,bttvb3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
" z2 z& I* v0 R) F1 _. p5.39.217.764、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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