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糯米酿油豆腐
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制作工艺：煮公仔箱論壇* Y: l6 E1 e" Q+ w
9 t8 x0 U3 h9 A$ Z$ t* d口味：鲜: Z2 C! t% E, O5 W
; z9 Q# f" `, F3 C+ `: Z4 c/ n/ c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 r( {, Z b7 }# ^# m. T
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
8 K# `; D8 u( ]: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( _# Z/ y0 @1 H+ {
做 法：
* `1 ^) O$ L- Y9 z+ z1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
( ?+ M( x4 M4 _6 H& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、金针浸软，放滚水中焯熟。
) R7 e; `4 U. ^; k( G9 ~公仔箱論壇3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。tvb now,tvbnow,bttvb |4 l" f W Q+ J
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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