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& H+ V" }# Y: ?' ]7 M `; c糯米酿油豆腐tvb now,tvbnow,bttvb" O& S T1 U: e3 p: o/ R# x: G
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制作工艺：煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 S. h. A# n
; e* p( Q9 _. W2 A0 k6 w( ^! d公仔箱論壇口味：鲜
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- P& X6 p( ~# }/ i主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 % ~2 P+ ^! Y( M5 k7 Z
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法：
, J0 ^: _4 ]2 ^! v9 B公仔箱論壇1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
& l, a8 D" e& q$ D; D! y& V7 D* W2、金针浸软，放滚水中焯熟。1 X# k" h0 G) R
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( O( }; E0 p7 W2 r- n
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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