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2 O6 i6 t1 x2 z0 W& `3 @材 料公仔箱論壇0 ?" }# E* l8 o4 i' n: X) z& R
三 文 魚 2 磅 、 水 仙 花 30 克 、 百 里 香 15 克 、 芥 末 子 5 克 、 砂 糖 400 克 、 鹽 200 克
v: ?8 h& c$ B5 V- E1 M, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ^3 H1 m' y4 h3 \
汁 料 ： 芥 末 3 茶 匙 、 Dijon 芥 辣 1 茶 匙 、 糖 / 白 醋 各 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 少 許 、 鮮 百 里 香 10 克 、 橄 欖 油 6 湯 匙
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' Q; d7 t9 i0 etvb now,tvbnow,bttvb做 法
* S2 n9 b6 _4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 三 文 魚 用 水 仙 花 、 百 里 香 、 芥 末 子 、 砂 糖 及 鹽 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 兩 日 。 e- Z% X4 n- ?& |, x
9 ~) u, P2 o0 Q9 f. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 汁 料 全 部 攪 勻 ， 唧 在 碟 上 。公仔箱論壇5 D9 Z, x8 P) H2 Q
5.39.217.76* s, U3 [2 S1 p- r( W, s$ q
3. 取 出 三 文 魚 斜 刀 切 薄 片 ， 然 後 捲 起 砌 成 玫 瑰 花 狀 即 成 。公仔箱論壇 U" c& _ o; b7 o5 s
8 S" @6 {+ z. M* ?5 `/ y5.39.217.76貼 士
& c; V* @1 g; H6 z" X `3 a( K公仔箱論壇三 文 魚 最 好 用 脊 位 （ 近 頭 部 位 置 ） 較 好 ， 腩 位 的 肉 較 散 不 實 淨 ， 而 尾 部 則 太 多 筋 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2008-2-19 11:18 AM
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發表於 2008-2-20 12:43 PM
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