本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-7 02:12 PM 編輯 : F" H& ? {' Q7 ?
( M' f# }$ K1 H7 V* K4 k7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S5 `. E) M* i% o5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
$ M: L( `9 `3 ^3 R4 N- h主料:大米,蟹柳、蟹子、黃瓜、壽司海苔 # Z* P# v u9 ` C) O- r
- D: }/ B! V/ `! Y1 N/ K5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# m0 R. U1 B8 a* b2 D f
輔料:黃鹹菜、酸薑片 " d" o1 A8 u2 u: v
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( E0 c* H1 J. q6 K公仔箱論壇調料:日本醋、糖、鹽,沙拉醬 公仔箱論壇* g1 A) b1 m; U( O$ a+ _
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【製作方法】
9 b+ G" l+ t% W0 l' Q m公仔箱論壇1 在壽司海苔上鋪好壽司飯,翻轉後置於保鮮膜上; tvb now,tvbnow,bttvb; X: I! a' u6 b x7 `
. O' G; [) _$ f; u/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) @) O1 \2 {& h8 a* U0 O
2 加入沙拉醬、蟹柳、黃鹹菜,黃瓜,卷成型; % K3 y# g Y% V/ d, m4 v1 h2 H
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3 打開保鮮膜,放入蟹子,復卷、壓實、切塊;
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# d; D. X: `. _2 d4 配以酸薑片裝盤。 0 I9 o( _0 `& G0 t
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7 d9 b( ]! W2 A, a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Tips:壽司飯的配比】公仔箱論壇$ l+ \5 h" M7 i# F r3 z: H5 n' b
蒸飯:壽司米淘洗凈,瀝幹水,按米和水1:1的比例摻入清水,蒸熟成壽司飯。
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壽司醋:鹽、糖、醋按1:5:10的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。 公仔箱論壇5 R% e: I4 t8 R1 p7 D
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壽司飯:將1碗份壽司醋加入5碗份飯中,攪拌均勻即成。注意壽司飯需保持40℃左右的溫度攪拌時最好使用木勺和木質的盛具。 |
發表於 2013-10-7 02:10 PM
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