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[中式食譜] 左宗棠鸡翅

左宗棠鸡翅的做法1.将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀,裹上淀粉
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0 H# P7 E( Y0 B" w" _/ ^2.下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1分钟即可; z4 T* V$ A+ l# U
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3.将酱料调好,加水搅匀
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4.在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒;加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收汁儿即可( `5 a2 S  s& K6 s  o/ e/ b9 W
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我想请问楼主那瓶白色的是什么调料呢?
本帖最後由 fckx1441 於 2013-10-8 09:19 AM 編輯 " H+ z, g  `8 u/ T

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我也不清楚
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