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. }( v H. q% u9 x公仔箱論壇材料- T. b1 x* o! b( {
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 " o( [5 \2 N% P0 v/ d( {% E$ i1 s! B
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒2 [/ S8 q9 H, k& a$ M1 u
做法
1 {6 l: F6 C H4 Q( w! atvb now,tvbnow,bttvb1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 公仔箱論壇1 G# F- w" Y) `9 h! L- U( K4 w: r
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
7 `9 E( Z% ^8 x# X9 i- h5.39.217.763、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； tvb now,tvbnow,bttvb# O1 v& D2 z; Z, U7 T7 |- T- B
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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