本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-5 10:19 PM 編輯 & X+ ~# ^# ~ }- b2 i" T" Q. r
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% o" X( P8 b3 z+ @5.39.217.76菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
" d- a& d! H# B& \/ @壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉
' u; s& a4 ?0 z. o& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, q& `. i9 c, F" g1 t' |5 R
腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，
' X0 m- B" v; atvb now,tvbnow,bttvb所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或5 d, k- N8 t* i( ~0 o
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，
8 Z" ^# W% u8 e/ }1 O5.39.217.76肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下
( F/ S6 A- ?1 n+ s+ a, w; K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯菜。沒吃過的壹定要試試！
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/ [( T# K3 c: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用+ S) a4 S2 \- J5 [" c
) Y! S% {1 l" B5 d5.39.217.762、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻公仔箱論壇/ |. O* D( M/ x0 k
& M, a+ Y k7 w: j. b% i J5.39.217.763、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞
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( Z7 @; |6 J; n4 G4 x0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b2 C. J# K2 w* Z Z3 J! A; a' V
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5、澆上蛋液tvb now,tvbnow,bttvb% o4 d* T3 Y" d0 ]+ S+ q* ?* i
0 ? O" _; |( K7 Q4 v' R5 l7 m5.39.217.766、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十
. L @# |( F4 V% P( v. m" }/ w5.39.217.76分鐘。燜五分鐘即可小貼士 肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己5.39.217.76& v6 P' \. M& B% l1 `
家調餃子餡的方式，調味。 肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米公仔箱論壇% {+ T$ j- \ g. E
胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大) O. |9 a/ I7 T! |9 k/ |5 y
家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。 肉糜有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ |, e4 y, f4 W1 K% |
鹽味，所以雞蛋不要放鹽。 |
發表於 2013-10-5 10:15 PM
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