蓑衣茄子的制作步骤：tvb now,tvbnow,bttvb/ R c3 g. P4 N; \# V8 |
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。公仔箱論壇" C- j5 h1 r O% B- }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 X: V0 R0 r* s5 [
2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）
8 i5 j3 O. r* o( Ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76" V6 b7 Y# K5 ]7 z6 X
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
9 ~: h' R K- C' s% q
- M& h- r) ~6 H" Q4 h7 G" J. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。公仔箱論壇7 X- i4 c+ p9 C4 Q& w# ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- |/ s! x1 F1 D. ~
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。
& T: z! b, F" K( {' K公仔箱論壇 6 U4 D3 U2 e0 k
6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
8 O- n1 m! I5 m* \/ l: A
+ {+ c) W) {3 c7 k7 } t. E7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。5.39.217.76; y O" c! V& C1 t h2 w0 j& @
5 P0 b$ }: D- Y: m9 V- U6 F/ |公仔箱論壇8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。公仔箱論壇! D6 a. b. D v5 h ~: b
 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 S. {4 z% x; @
9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。公仔箱論壇. \/ o( V/ U+ c- X5 s' ~4 R
 |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 